コース一覧

クリスマス特別コース【￥10000】 12/21～12/25限定

• 10000円

• コース内容

  ＊12/１０迄の【早期予約】で￥10000円
  以降は￥11000になります。予めご了承ください
  
  ムール貝のタルト ～サフラン風味～
  ポタージロワイヤル
  
  日光サーモンの瞬間マリネ
  自家製仔羊のハムとラグー
  
  パン２種類
  
  鮑とウニのグラタン
  フォアグラと茄子のミルフィーユ
  
  オマールの軽いベニエ
  真鯛のティエとエピナールのムース
  
  ミントと柑橘類のグラニテ
  
  和牛のロースト きたあかりのピュレ
  骨付きカモ肉の赤ワイン煮
  
  ラフランスのコンポート ～アニスの香り～
  ガトーオペラ ～アルページュ風～
  
  フリュイデギゼ
  ココナツ風味のラングドシャ
  
  食後のお飲み物
  
  

＜ディナーセット＞

• 920円

• コース内容

  メインメニュー（別料金）と一緒に注文するセットです。
  
  ◇スープ、サラダ、グラタン、パン
  から2品
  ◇デザート付き　メニューからお好みのデザート1品とソルべ・フルーツの盛り合わせ
  ◇食後のお飲み物
  　（コーヒー／紅茶／アイスティー／アイスコーヒー／エスプレッソの中から一つ）

＜プリフィクスコース＞

• 4000円

• コース内容

  ◇オードブルメニューから1品
  ◇本日のスープ
  ◇パスタ料理または魚料理メニューから1品
  ◇魚料理または肉料理メニューから1品
  ◇パン
  ◇デザートメニューから1品とソルべ・フルーツの盛り合わせ
  ◇食後のお飲み物
  　（コーヒー／紅茶／アイスティー／アイスコーヒー／エスプレッソの中から一つ）

＜世界三大珍味のフルコース＞　　

• 5500円

• コース内容

  アミューズブーシュ 本日のポタージュ
  
  ノルウェー産サーモンのスモーク アネット風味 キャビアを添えて
  キッシュパイロレーヌ
  
  ライ麦パン バケット
  
  オマール海老のオーブン焼き アメリケーヌソース トリュフ風味
  海の幸のトマトクリームリゾット
  
  牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ トリュフのソースマデラ酒風味
  
  本日のデザート２種とソルベ・フルーツの盛り合わせ
  
  食後の飲み物 プティフール
  
  

＜スーヴニール･ド･パリ＞

• 8800円

• コース内容

  ◇本日の冷たいオードブル2品　キャビアを添えて
  ◇フォアグラのソテー ビンコットの香りで
  ◇本日のスープと温かいオードブル
  ◇オマールのオーブン焼きと本日の魚料理の盛り合わせ　トリュフを添えて
  ◇お口直し
  ◇本日の肉料理2種盛り合わせ
  ◇パン
  ◇デザート3種とソルべ・フルーツの盛り合わせ
  ◇食後のお飲み物
  　（コーヒー／紅茶／アイスティー／アイスコーヒー／エスプレッソの中から一つ）
  
  

パーティ（大皿）料理

• 円

• コース内容

  思い出に残る「ウエディングパーティ」や「お誕生日パーティ」など各種パーティーにおすすめ。人数にあった個室が用意されており、幅広いシー

party【4500円】平日限定女子会コース

• 4500円

• コース内容

  
  

party【5000円】Aコース

• 5000円

• コース内容

party【6000円】Bコース

• 6000円

• コース内容

party【7000円】Cコース

• 7000円

• コース内容

こだわりのコース