ディナー：2300円 
茅ヶ崎駅 徒歩2分 
不定休 
貯まる・使える 茅ヶ崎店名物2929盛りや鮮魚も味わえるボリューム満点料理がリーズナブルに楽しめる
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JR東海道線茅ヶ崎駅から徒歩2分。直線距離で1kmも離れていない、湘南海岸の匂いを感じさせる店、【蒸気屋 茅ヶ崎店】。開放的なエントランスは、店内の、元気なスタッフのパワーを感じさせ、つい、ふらりと中へと進んでしまいます。強炭酸のハイボール『超角メガハイボール』や、こだわりのワインと一緒におすすめするメニューは、『お肉の2929盛』。生ハム以外の、パテ・コンビーフ・レバームースはお店で手作り。肉々しいおつまみが勢揃いし、ボリューム感もあるので酒の友として好評です。「この湘南の街らしいお店にしていきたい」と、料理長。元気なスタッフにつられて、いつの間にか自分も元気になってしまうお店です。
蒸気屋 茅ヶ崎店
これだけは食べてほしいベスト３
手前から『渡り蟹のトマトクリームパスタ』『湘南しらすどっさりピザ』
カニのダシと、トマトクリームが合わさった、ゴージャスなパスタは、ワインと一緒でも、お食事としてもOK。カリッと食感のピザは、相手を選ばないオールラウンダーのおつまみ。水揚げがある地元ならではの一品。
『お肉の2929盛』は、狙い澄まされた酒ドロボウ
生ハム以外は、基本お店で手作り。ワインに合わせて作ってありますが、ハイボールに合わせても、ビールに合わせても、お酒がぐいぐい進んでしまう酒ドロボウです。
結構お腹にたまります。ごはん的に『チーじゃがフォンデュ』
おつまみと言うよりは、お腹が空いている時用かもしれません。STAUBの中のチーズとジャガイモを、地元、湘南野菜にまとわせてお召し上がり下さい。ワインとの相性バッチリです。
料理人 / 加来 正興 氏 （カク マサオキ）
専門ジャンル： 和食全般
縁が、繋がり繋がって、いつも勉強しながら
1975年大分県生まれ。地元のバーで知り合った飲食業界の人の話を聞かされているうちに、結局その店を買い取って飲食業界入り。流れから今のオーナーと出会い、店舗経営を手伝っていく中で修行を重ねる。【蒸気屋】の本店立ち上げから、【蒸気屋 茅ヶ崎店】で4軒目。オーナーと2人で話をしながら、勉強をしながら、スキルのブラッシュアップを重ねる。
蒸気屋 茅ヶ崎店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蒸気屋 茅ヶ崎店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-9042 0467-83-3007 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 茅ヶ崎駅 徒歩2分 |
| アクセス | 「茅ヶ崎」駅南口を出て徒歩2分。 |
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-1-14 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 57人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター17席 4名席×3 テラス4名席×4 ロフト（座敷）4名×3 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
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