クシエモン

串衛門

050-5384-9301

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私がつくっています

依知川 高明 氏

料理人
依知川 高明 氏(イチカワ タカアキ)

専門ジャンル: 和食全般

【串衛門】【串揚げ 依知川】人気店を手掛けたオーナー

1980年、千葉県生まれ。【串衛門】で食べた串揚げの美味しさに感動、その場で入店と弟子入りを志願し 串衛門で従事。その後串衛門を継承し、串揚げ依知川、串揚げ なかやとお店を展開。薄い衣を纏ったこだわりの食材が目の前で揚がるライブ感を是非お楽しみください。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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