シャルマンバルール

しゃるまんばるーる

050-5871-3136

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

季節のフルーツをカクテルで。洗練された大人の空間で過ごす至福のひととき

創業54年の熊本の老舗【しゃるまんばるーる】は、季節のフルーツをふんだんに使った『フレッシュフルーツカクテル』が味わえるお店です。歴史ある店内は、ゆったりとした空間にスタインウェイのアンティークピアノや有名画家の名画が展示され、美術館のような荘厳さが魅力。ピアニストの演奏に耳を傾けながら、世界各国から取り寄せた500種類以上の銘酒をオールドバカラやルネ・ラリックなどのアンティークグラスで楽しむことができます。看板メニューの『フレッシュフルーツカクテル』は、常時10数種類が用意されている季節のフルーツからお好みのフルーツを選んでオーダーすることも可能。特別な時間を過ごすための、とっておきのお店です。

しゃるまんばるーる
これだけは食べてほしいベスト3

クラッカーでサンドしたオリジナル『レーズンバター』

先代が考案したオリジナルブレンドの手作りレーズンバター。常連さんにも大人気の歴史あるオードブルです。

メニューを見る

クラッカーでサンドしたオリジナル『レーズンバター』

濃厚で甘酸っぱい紅ほっぺ使用の『苺のカクテル』

果肉のしっかりとした「紅ほっぺ」を使用することで、濃厚で甘味と酸味のバランスの素晴らしいカクテルに。

濃厚で甘酸っぱい紅ほっぺ使用の『苺のカクテル』

和製グレープフルーツの魅力を溢れる『河内晩柑のカクテル』

グレープフルーツよりも穏やかな酸味と、爽やかな香りが魅力。ドイツの岩塩でスノースタイル仕上げ。

和製グレープフルーツの魅力を溢れる『河内晩柑のカクテル』

料理人 / 住永 安辞 氏 (スミナガ ヤスジ)

専門ジャンル:カクテル

伝統を受け継ぐ、創業50年の老舗バーの二代目

赤坂のバーにてホールの仕事を経てバーテンダーの道に進む。3年の修業の後、地元熊本にてショットーバーを開店。先代である父が病に倒れ後を継ぐことを決心し、15年続けた店舗を閉め、【しゃるまんばるーる】の二代目に就任。様々な経験を積むことで、多彩なお客様に会話を楽しんでもらえるバーテンダーとしてのスキルを高めることに励んでいる。老舗の伝統を引き継ぎつつ、更なるクオリティの向上を期待させる二代目。

プロフィールを見る

住永 安辞 氏

しゃるまんばるーるの店舗情報

基本情報

店名 しゃるまんばるーる
TEL

050-5871-3136

096-324-8200

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

最寄駅 熊本市電線 通町筋駅 徒歩2分
アクセス 熊本市電通町筋駅下車徒歩2分。商工中金熊本支店隣のビル、地下1階です。
住所 熊本県熊本市中央区城東町2-6 モアーズビルB1 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
19:00~02:00 (L.O.01:30)
定休日 日曜日
連休の場合は、連休の最終日が定休日となります。

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【通常】
8500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 カウンター席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.charmant-v.com/

ネット予約カレンダー

201911
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15TEL 16TEL 17×
18 19 20 21 22 23 24×
25 26 27 28 29 30 1
201912
25 26 27 28 29 30 1×
2 3 4 5 6 7 8×
9 10 11 12 13 14 15×
16 17 18 19 20 21 22×
23 24 25 26 27 28 29×
30 31 1 2 3 4 5
202001
30 31 1 2 3 4 5×
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19×
20 21 22 23 24 25 26×
27 28 29 30 31 1 2

仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店のクチコミを見る

熊本のアクセスランキング

もっと見る

熊本でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

熊本で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top