ホッカイドウマルゴトダイニングウマイッショ

北海道丸ごとダイニング うまいっしょ

  • ジャンル 海鮮居酒屋
  • 平均予算 ディナー:3500円
  • 最寄り駅 すすきの駅 徒歩1分
  • 定休日 月曜日

050-5871-2915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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5月限定人気No.1★うまいっしょコース120分飲放付6000円→5000円

5000円

その日の厳選海・山の幸10点盛り合わせや、北海道の食材、料理をふんだんに使用したコースです。

その日の厳選海・山の幸10点盛り合わせや、北海道の食材、料理をふんだんに使用したコースです。

写真はイメージです。

コース内容

【1品目】厚岸の牡蠣漁師・越野さん直送!生牡蠣
    毎日厚岸の漁師さんから直送してもらってる、鮮度抜群の濃厚な牡蛎です。

【2品目】海の幸山の幸!本日のお造り10点盛り合わせ
    毎日厳選した鮮魚、食材を10点盛り込んだ、豪華な一品です。

【3品目】生ラムの鉄板焼き
    柔らかな臭みのない生ラムををアツアツの鉄板で♪

【4品目】海老とモッツァレラチーズのシーザーサラダ

【5品目】『活』帆立のバター焼き
    食べれば違いが分かる、『活』ならではの食感!

【6品目】羅臼産!ホッケ焼き

【7品目】インカの目覚めのジャガバター
    北海道産のインカの目覚め!栗のような甘さとホクホク食感がたまらない♪

【8品目】炙りサーモンのいくら掛け寿司

【9品目】本日の料理長の手造りデザート

こだわりポイント

飲み放題あり カクテル充実
ドリンク30種類以上 生ビールも可
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
遅くまで利用可 カード利用可

飲み放題内容

飲み放題メニューなんと、厳選日本酒含む180種類!
生ビールのサッポロクラシック、芋焼酎・麦焼酎付き♪
焼酎
水割、ウーロンハイ、緑茶ハイ、ジャスミンハイ、酎ライム、酎レモン、酎カルピス、ライムサワー、レモンサワー、カルピスサワー、青リンゴサワー、巨峰サワー、巨峰カルピスサワー、はちみつゆずサワー、はちみつリンゴサワー、グレープフルーツサワー、夕張メロンサワー
カクテル
〈ピーチ〉〈ライチ〉〈カシス〉〈ワイン〉〈ミルク〉〈カンパリ〉〈日本酒〉〈ジン〉〈ウォッカ〉〈ラム〉〈テキーラ〉ベースの約50種類!クーニャン、ファジーネーブル、ライチオレンジ、カシスオレンジ、モスコミュール、ジントニック、アメリカンレモネード、オペレーター、カルーアミルク、など多数あり♪
マッコリ
マッコリ、バナナマッコリ、ゆずマッコリ、梅マッコリ、巨峰マッコリ、青林檎マッコリ、カルピスマッコリ、メロンマッコリ、オレンジマッコリ
その他
ワイン、日本酒、梅酒、杏露酒、ウィスキー
ソフトドリンク
ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶、カルピス、オレンジ、グレープフルーツ、パインジュース、コーラ、ジンジャーエール、夕張メロンソーダ
地酒各種

備考

写真はイメージです。予約のキャンセルは1週間前、人数変更は前日までとなっております。期限を過ぎてからの変更につきましては、キャンセル料として全額頂戴致します。

私がつくっています

高橋 達哉 氏

料理人
高橋 達哉 氏(タカハシ タツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋30年。確かな経験と北海道の食材との融合。

きっかけはアルバイト。やっているうちに楽しくなってきて、以来和食一筋30年という経験を持つ高橋氏。「料理に愛情を込める」という言葉も、長く和食に携わってきた高橋氏から聞くとまた重みをもって感じられる。「明るく元気に」をモットーに、北海道の食材を向き合う日々を過ごしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
17:00~00:30 (L.O.23:30)
【金・土・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
【日・祝】
17:00~00:00 GW期間中営業します。4月29日(月)・5月6日(月)も休まず営業。5月7日(火)はお休みさせて頂きます。

定休日

月曜日 月曜祝日は翌日火曜日休みとなります。 / ※GWの4月29日(月)・5月6日(月)は休まず営業します。

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