「馬刺し」や「鮮魚」、「郷土料理」が美味! アットホームな居酒屋【呑ん気や信】
JR大分駅・府内中央口から徒歩10分の場所にある【呑ん気や信】。明るい色調で木の温もりを感じる店内は、座敷やカウンターを含む全席が掘りごたつなので、足を伸ばしてゆったりとくつろげます。カウンターは店主やスタッフとの距離が近く、お客と談笑することの多い和やかな席。広い座敷の一角に並んでいるボトルの多さは常連客に愛されるお店の証でもあります。大分ではあまり流通していないような、新鮮な生の馬肉を堪能する『馬刺し盛り合わせ』や、その日に仕入れた鮮魚を使用した『刺身の盛り合わせ』、大分名物『とり天』などがおススメです。アットホームな雰囲気なので一人でも気軽に利用でき、友人や仲間とも親睦を深めやすいお店です。
呑ん気や信
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 山下 寿一 氏 (ヤマシタ ジュウイチ)
専門ジャンル:和食全般
「おふくろの味が美味しかった」ことが、料理人になった原点
1961年4月8日、福岡県生まれ。母親がつくる料理の美味しさに影響を受け、幼い頃から料理好きだった。中学卒業後は京都の和食料理店で修業をし、その後、福岡の和食料理店でも経験を積む。2013年からは、大分市にお店を構える【呑ん気や信】で、手間と時間をかけた煮込み料理や、鮮度を大事に手早くさばく料理など、長年の知識と技を活かした料理を、訪れる人に心を込めて提供している。
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呑ん気や信の店舗情報
基本情報
店名 | 呑ん気や信 |
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TEL |
050-5384-7814 097-533-1310 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 大分駅 徒歩10分 |
アクセス | JR各線大分駅府内中央口から徒歩10分。駅前の中央通りを直進、昭和通り交差点の次の信号を左折後すぐです。 |
住所 | 大分県大分市都町1-1-18 第2衛藤ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 日曜・祝日が続く場合は祝日がお休みです。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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席数形態 | 個室(4~5名)/掘りごたつ式テーブル(15名)/カウンター(7名) |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-7814 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大分県大分市都町1-1-18 第2衛藤ビル1F JR各線大分駅府内中央口から徒歩10分。駅前の中央通りを直進、昭和通り交差点の次の信号を左折後すぐです。 ここから地図が確認できます。