リストランテカシーナカナミッラ

リストランテ カシーナ カナミッラ

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:13000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 中目黒駅 徒歩5分
  • 定休日 火曜日

03-3715-4040

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お花見におすすめ

窓の外は、一面の桜!桜の名所・目黒川沿いの2階のリストランテ

目黒川沿いの2階にあるので、春になると、満開の桜が大きな窓の目の前に楽しめます。新緑や紅葉の季節などをはじめ、都心にありながら自然を堪能できるシチュエーションです。ランチもお勧めです。

接待・会食におすすめ

キメの細やかなサービスでホストも満足なリストランテ

料理の味はもちろん接待、会食でも外さない空間とサービス。個室のご用意もございますので安心して商談も進められます。
ランチミーティングや大切な方との会食と様々なシーンでご利用できます。

デートにおすすめ

大切な方との記憶に残るお食事を

最寄り駅からの程よい距離感、目黒川を横目に記憶に残るイタリアンはいかがでょうか?
色とりどりのお皿が飾られた可愛らしくも落ち着いた空間、心遣いを感じるサービスと美味しい料理の数々。
良き思い出に最適です

個室がある

イタリア製暖炉が置かれた大人の雰囲気の個室も備わっています。

白を基調とした内装の個室は、最大10名様までご利用可能です。ビジネスでのご会食や気の置けないご友人との集まり、ご家族のお祝い、ご法事、身内だけの結婚披露宴などに個室のご利用はいかがでしょうか。

シェフのこだわりあり

郷土料理に個性を加味。これからの日本のイタリアンを提案

基礎として学んだイタリアの郷土料理をベースに、自分らしさを加えた新しい味を作り上げるべく日夜努力を欠かしません。日本のイタリア料理を次のステップに押し上げることが岡野シェフの目標です。

食器・内装にこだわっている

イタリア製家具や食器に囲まれて、食事を楽しめます

さりげなく置かれていますがエントランスにあるのは100年前の家具。通路には手描きタイル、天井のシャンデリアは1950年代のものでローマから運んでいます。色鮮やかな食器類は、イタリアで直接買い付けたものです。

食材にこだわっている

イタリアを感じる新鮮な食材を選んでいます

魚介類はイタリアも日本もあまり変わりませんが、野菜は和の雰囲気を醸し出すものもあります。国内・海外産を問わずどんな食材でも、イタリアの空気を感じさせるメニューにアレンジできる食材をチョイスしています。

スイーツにこだわっている

本場イタリアのドルチェの美味しさに感動

トルタはいわゆるケーキのこと。イタリアの朝食シーンでは欠かせない家庭の味です。季節のフルーツや伝統の技を取り入れ、郷土料理をベースにした【カシーナ カナミッラ】ならではのスイーツの数々です。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2016.12.28

シェフのヨコガオに掲載中

ピエモンテ料理をベースに、日本のイタリアンの未来を見据える実力派

 

私がつくっています

岡野 健介 氏

料理人
岡野 健介 氏(オカノ ケンスケ)

専門ジャンル: イタリア料理

ピエモンテ料理をベースに、自分の味を追求するシェフ

1981年、ベネズエラ生まれ。高校生の時に料理人になることを決意。三軒茶屋【ペペロッソ】で伝説の料理人・遠藤シェフの薫陶を受け料理人人生をスタート。銀座【トラットリア・バッフォ】で修業した後、イタリアへ。トリノの星付きリストランテ【ラ バリック】で4年半修業し、セコンドシェフとなり店の中核として活躍する。日本に帰国後、【カシーナ カナミッラ】のシェフに就任。 

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:30~23:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 月に1度水曜日に不定休

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