モンド

mondo(モンド)

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:18000円 ランチ:8000円
  • 最寄り駅 自由が丘駅 徒歩10分
  • 定休日 水曜日

050-5871-2775

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します

宮木 康彦 氏

宮木 康彦ミヤキ ヤスヒコ

自然と多くなるのは、フレンチ。イタリアンにはない表現を求めて

寿司店や割烹など、魚料理に気を使っているところにうかがう機会が多いです。さらに自然と多くなるのは、フレンチですね。基本、イタリアンとは料理自体の基盤の違いが大きいので、なるべく自分でイタリアンに落とし込めるように、お皿の構成やテクニックを見に行きたいと思っています。

私がオススメするお店

東京都 自由が丘

ラカンナ (LA CANNA)

イタリアン

家族で

平均予算:5,001円 ~ 6,000円

私がオススメする理由

ピザは2日ねかせた生地を使うなど、こだわりの料理が楽しめます。シェフが魚好きで、ご自身も釣りに行ったりしているらしく、魚料理が多いですね。特に『イイダコのトマト煮』は、シンプルにトマトで煮込んであってとてもおいしく、子供がこれを食べたいというので、休日は家族とよくうかがっています。

2015.12.16 up

東京都 学芸大学

カンティーナ カーリカ・リ (Cantina Carica ri)

ワインバー

友人・知人と

平均予算:7,001円 ~ 8,000円

私がオススメする理由

学芸大学の人気店【オステリアバル リ・カーリカ】の姉妹店。料理によりそった自然派ワインが豊富です。メニューも豊富なので、使い勝手がよく、食べたいものだけを美味しく食べられるところが魅力です。接客もフレンドリーでカジュアルですばらしいですね。

2015.12.16 up

東京都 銀座

Renge equriosity

中華料理

友人・知人と

平均予算:ディナー:20000円

私がオススメする理由

中華店なので、自分の専門ジャンルと違いますが、柔軟な発想でつくられる臨機応変さがすごいと思います。コースの流れもユニークで、メニューを見ているだけでもおもしろい。いい食材を惜しみなく使っていて、特にのりラーメンは、出汁の使い方が絶妙でおいしかったですね。

2015.12.16 up

東京都 銀座

割烹 智映

日本料理・懐石・会席

会食で

平均予算:15,001円 ~ 20,000円

私がオススメする理由

銀座にある割烹料理店。魚がすばらしいので、ものすごく刺激を受けます。料理人の方が、魚の知識を幅広くご存じで、お話をしながら勉強させていただけるかんじです。普段なかなかクローズアップされにくい魚でも、こんなにおいしくなるんだという感動がありますね。

2015.12.16 up

東京都 自由が丘

旬炉 あわい

和食

一人で

平均予算:ディナー:5000円

私がオススメする理由

時折出かける、自由が丘のお店です。人気の居酒屋なのですが、ここで魚に関する情報交換をしたりします。ぼくにとっては、ただ美味しいだけではなく、学べる店なのです。

2015.05.21 up

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 第一・三木曜

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と100%

食事会50%

デート30%

接待/会食10%

記念日/お祝い10%

このお店のクチコミを見る

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