ココロヅクシイナセ

心づくし いなせ

050-5871-3097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

接待・会食におすすめ

接待や顔合わせでご利用いただけます

旬の食材を使った料理と、料理に合うお酒を味わいながら大切なお客さまをおもてなしできる店です。コロナ感染対策も行っておりますのでご安心してお過ごしいただけます。

旬の食材にこだわっている

旬食材、宮城の食材を中心にしております。

その季節の旬食材や、宮城の食材を使用してコース料理、アラカルト料理をお作りしております。食材それぞれのおいしさが口の中でふわっと広がり、かつ、お酒に合うように調理しています。

シェフのこだわりあり

料理人の手仕事を詰め込んだ鮮度抜群な三陸の魚介類

ネタが一番おいしく食べられる仕込みや切り方をして、盛り付けられています。鮮度抜群な三陸産の魚介の『お造り盛り合わせ』は、お客さまから「刺身は仙台屈指だね!」と言ってもらえるほどです。

デートにおすすめ

隠れ家的な雰囲気の店で、二人だけの時間をすごす

仙台駅近くにありながら、路地裏にあり、看板もかかっていないため、隠れ家的な雰囲気の【心づくし いなせ】。二人の時間を大切にしたい恋人たちにぴったり。店内にかかるBGMもゆったりとした曲が流れています。

日本酒にこだわっている

宮城県の地酒を中心にそろえた日本酒

季節によって銘柄の入れ替えをしている日本酒は、宮城県の地酒を中心にそろえている。中には珍しい銘柄も。飲みたい日本酒に合う料理を聞いてみるのも、楽しみ方の一つ。

1人でも入りやすい

凛とした空間、カウンター席

職人の仕事を見ながら美味しい料理とお酒を堪能する

贅沢グルメ

こだわりの料理の数々をゆっくりと堪能

たまには、ゆっくりと美味しい料理とお酒を堪能し、手に届く贅沢を感じていただきたい。そんなお店を目指しております。

個室がある

あらゆるシーンで利用出来る個室

4名様から8名様までの個室と、14名様から20名様までの個室をご用意しております!2名様などでも利用出来る半個室もございます!

くつろげる雰囲気

少人数の方にもおすすめの落ち着いた雰囲気のカウンター席

店内はシックで落ち着いた雰囲気の内装となっているので、非日常の雰囲気を味わいながらゆっくりと食事が楽しめる。

オシャレな雰囲気

大人の宴会を演出してくる落ち着いた雰囲気の個室

落ち着いた雰囲気でお料理、お酒をお楽しみいただけます。半個室は人数に合わせて広さを調整可能です。

感染症対策に取り組んでいる

コロナ感染対策し営業しています

常時換気をしております。また、年末に換気扇を増設しました。対面になる場合はアクリル板を設置しています。カウンター席も隣のお客様のの間にアクリル板を設置しています。

カウンターで安心して食事ができる

カウンター席がおすすめ

カウンター席は前が調理場ですので、職人の躍動感を味わっていただけます。また、コロナ感染対策としてお隣のお客様との間にアクリル板を設置しています。お一人様でもお仲間でもご利用ください。

料理・お店の雰囲気

仙台駅前の路地裏「白い暖簾」が目印

 

料理人がオススメする、お酒に合う『酒菜三点盛り』

その時期にオススメのお酒に合う一品を、3つ盛り合わせました。珍しい食材が入ることもあり、男性に人気。

その日のオススメの魚介が並んだショーケース

カウンター席に座ると、目の前に広がる新鮮な魚介。料理人にお願いすれば、メニュー以外の調理も可能です。

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2021.01.09

コロナウイルス感染対策として

お客様が安心してご利用いただけますよう、コロナ感染対策を実施して営業しております。12月には店内に換気扇を増設し、お手洗いの手洗いを自動水洗にしました。皆様のご来店お待ちしております。

私がつくっています

菅野 良洋 氏

料理人
菅野 良洋 氏(カンノ ヨシヒロ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

釣りが好きだった学生時代の経験から料理人の道へ

1975年生まれ。宮城県出身。学生時代、よく友人と釣りへ。釣った魚を調理すると、うまくできた時はみんなが喜び、おいしそうに食べてくれる。その雰囲気が嬉しくて「もっと料理が上手になりたい」と宮城調理製菓専門学校へ進む。いろいろな技術や知識を学ぶのが楽しくて、「自分の職は料理人だ」と決め卒業後に上京。都内にある有名和食店で修業後、仙台に戻る。料理長として2軒の店で勤務後【心づくし いなせ】の料理長となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 10月12日、13日、20日、27日は店休日です。

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お店に行った8人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の33%

友人/同僚と33%

家族と33%

食事会50%

デート29%

接待/会食14%

飲み会/宴会7%

このお店のクチコミを見る

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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