ココロヅクシイナセ

心づくし いなせ

050-5871-3097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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三陸の新鮮な魚介で「刺身は仙台屈指」と評判。隠れ家的な雰囲気の和食割烹料理店

仙台駅西口から徒歩5分。隠れ家的な雰囲気の【心づくし いなせ】は、都内にある有名和食店で修業を積んだ料理長が、旬の素材が引き立つような味わいや盛り付けを心がけて調理しています。三陸でとれた魚介、仙台牛、蔵王の朝どり野菜など、主に宮城県産の食材を使用。料理長自慢の『お造り盛り合わせ』は、「刺身は仙台屈指だね」とお客さまから言われるほど。そのこだわりが認められミシュランガイド宮城2017特別版にも「調査員おすすめのお店」として掲載されました。御接待に大切な人と一緒に。あるいは記念日に。落ち着いた空間でゆったりと、おいしいものを楽しみたい時に選びたいお店です。

心づくし いなせ
これだけは食べてほしいベスト3

三陸の新鮮な魚介を使用した『お造り盛り合わせ』

三陸でとれた魚介類を中心に旬のネタをぜいたくに盛り込みました。美しい盛りつけも料理人のこだわりです。
※使用するネタで料金が変動します

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三陸の新鮮な魚介を使用した『お造り盛り合わせ』

一度食べるとやみつき 『牛まるちょう炙り焼き 仙台味噌仕込み』

輪切りにした国産牛の丸腸を自家製合わせ味噌に漬け込みました。一度食べたらリピートしたくなるおいしさ。

一度食べるとやみつき 『牛まるちょう炙り焼き 仙台味噌仕込み』

料理人 / 菅野 良洋 氏 (カンノ ヨシヒロ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

釣りが好きだった学生時代の経験から料理人の道へ

1975年生まれ。宮城県出身。学生時代、よく友人と釣りへ。釣った魚を調理すると、うまくできた時はみんなが喜び、おいしそうに食べてくれる。その雰囲気が嬉しくて「もっと料理が上手になりたい」と宮城調理製菓専門学校へ進む。いろいろな技術や知識を学ぶのが楽しくて、「自分の職は料理人だ」と決め卒業後に上京。都内にある有名和食店で修業後、仙台に戻る。料理長として2軒の店で勤務後【心づくし いなせ】の料理長となる。

プロフィールを見る

菅野 良洋 氏

写真

  • 仙台駅前の路地裏「白い暖簾」が目印

    仙台駅前の路地裏「白い暖簾」が目印

  • 路地裏にひっそりと佇む、看板のない和食店

    路地裏にひっそりと佇む、看板のない和食店

  • 少人数の方にもおすすめの落ち着いた雰囲気のカウンター席

    少人数の方にもおすすめの落ち着いた雰囲気のカウンター席

  • 旬のネタに合った料理に舌つづみをうつ

    旬のネタに合った料理に舌つづみをうつ

  • 大人の宴会を演出してくる落ち着いた雰囲気の個室

    大人の宴会を演出してくる落ち着いた雰囲気の個室

  • 隠れ家的な雰囲気の店で、二人だけの時間をすごす

    隠れ家的な雰囲気の店で、二人だけの時間をすごす

  • 凛とした空間、カウンター席

    凛とした空間、カウンター席

  • あらゆるシーンで利用出来る個室

    あらゆるシーンで利用出来る個室

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心づくし いなせの店舗情報

基本情報

店名 心づくし いなせ
TEL

050-5871-3097

022-224-6884

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東北本線 仙台駅 徒歩5分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩4分
アクセス JR仙台駅西口を出て、ヤマダ電機LABI裏通りの質店うつぼさん向いです。
住所 宮城県仙台市青葉区中央3-6-22 駅前のぞみビル1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
定休日 火曜日
10月12日、13日、20日、27日は店休日です。

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
※コース料理4000円~。プラス2000円で飲み物お一人4杯プラン
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 個室2、半個室5、カウンター席7席。
駐車場 あり

※近隣にコインパーキングあり、専用駐車場はございません

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内電子たばこも含め喫煙不可、店外にて

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※お席のご利用のお時間は2時間半までです。
※サービス料として、コース料理、単品料理のどちらのご利用でも一律、お会計全体の5%分の金額を加算します。
(完全個室のお席のご利用の場合は、
サービス料5%+お一人様400円個室料金)

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3097 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区中央3-6-22 駅前のぞみビル1F JR仙台駅西口を出て、ヤマダ電機LABI裏通りの質店うつぼさん向いです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2020-11-16

みやぎGo To Eat食事券使えます

いよいよ本日からみやぎGo To Eat食事券が発売されます。当店でもこちらの食事券をお使いいただけます。店内、常時換気をして営業しておりました。皆様のご来店をお待ちしております。

2020-11-19

Gotoトラベル地域クーポンについて

Gotoトラベル地域クーポンがお使いいただけます。店内、換気第一に営業しておりました。皆様のご来店をお待ちしております。

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ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った7人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の50%

友人/同僚と50%

食事会46%

デート31%

接待/会食15%

飲み会/宴会8%

このお店のクチコミを見る

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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