ココロヅクシイナセ

心づくし いなせ

050-5871-3097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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三陸の新鮮な魚介で「刺身は仙台屈指」と評判。隠れ家的な雰囲気の和食割烹料理店

仙台駅西口から徒歩5分。隠れ家的な雰囲気の【心づくし いなせ】は、都内にある有名和食店で修業を積んだ料理長が、旬の素材が引き立つような味わいや盛り付けを心がけて調理しています。三陸でとれた魚介、仙台牛、蔵王の朝どり野菜など、主に宮城県産の食材を使用。料理長自慢の『お造り盛り合わせ』は、「刺身は仙台屈指だね」とお客さまから言われるほど。そのこだわりが認められミシュランガイド宮城2017特別版にも「調査員おすすめのお店」として掲載されました。御接待に大切な人と一緒に。あるいは記念日に。落ち着いた空間でゆったりと、おいしいものを楽しみたい時に選びたいお店です。

心づくし いなせ
これだけは食べてほしいベスト3

牛まるちょう焼き

輪切りにした国産牛の丸腸を自家製合わせ味噌に漬け込みました。常連のお客様からもリピートされるいなせの人気メニューです。

メニューを見る

牛まるちょう焼き

お造り盛り合わせ

三陸でとれた魚介類を中心に旬のネタをぜいたくに盛り込みました。美しい盛りつけも料理人のこだわりです。
一人前2750~3850円(税込)
※使用するネタで料金が変動します

お造り盛り合わせ

料理人 / 菅野 良洋 氏 (カンノ ヨシヒロ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

釣りが好きだった学生時代の経験から料理人の道へ

1975年生まれ。宮城県出身。学生時代、よく友人と釣りへ。釣った魚を調理すると、うまくできた時はみんなが喜び、おいしそうに食べてくれる。その雰囲気が嬉しくて「もっと料理が上手になりたい」と宮城調理製菓専門学校へ進む。いろいろな技術や知識を学ぶのが楽しくて、「自分の職は料理人だ」と決め卒業後に上京。都内にある有名和食店で修業後、仙台に戻る。料理長として2軒の店で勤務後【心づくし いなせ】の料理長となる。

プロフィールを見る

菅野 良洋 氏

写真

  • 仙台駅前の路地裏「白い暖簾」が目印

    仙台駅前の路地裏「白い暖簾」が目印

  • 路地裏にひっそりと佇む、看板のない和食店

    路地裏にひっそりと佇む、看板のない和食店

  • 少人数の方にもおすすめの落ち着いた雰囲気のカウンター席

    少人数の方にもおすすめの落ち着いた雰囲気のカウンター席

  • 接待や顔合わせでご利用いただけます

    接待や顔合わせでご利用いただけます

  • 隠れ家的な雰囲気の店で、二人だけの時間をすごす

    隠れ家的な雰囲気の店で、二人だけの時間をすごす

  • 凛とした空間、カウンター席

    凛とした空間、カウンター席

  • あらゆるシーンで利用出来る個室

    あらゆるシーンで利用出来る個室

  • コロナ感染対策し営業しています

    コロナ感染対策し営業しています

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心づくし いなせの店舗情報

基本情報

店名 心づくし いなせ
TEL

050-5871-3097

022-224-6884

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東北本線 仙台駅 徒歩5分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 徒歩4分
アクセス JR仙台駅西口を出て、ヤマダ電機LABI裏通りの質店うつぼさん向いです。
住所 宮城県仙台市青葉区中央3-6-22 駅前のぞみビル1F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
定休日 火曜日
月によっては変更する場合がございます

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
※コース料理4400円~。プラス2200円で飲み物お一人4杯プラン
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 個室2、半個室5、カウンター席7席。
駐車場 あり

※近隣にコインパーキングあり、専用駐車場はございません

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

テイクアウト折り詰め5000円(税込み)からご用意しております。季節の食材を中心にいなせの人気メニューを詰め合わせしました。2,3名様でちょうどよい量です。(内用お造り、鶏つくね山椒焼、季節の焼肴、和風ポテトサラダ、十二年床のぬか漬け、季節の天ぷらなど)
※お値段により内容と量に変更あります。
※折り詰めはお渡し日、当日中にお召し上がるように味付け、調理しておりますので当日中にお召し上がりください。

お渡しは営業日の17時以降になります。
折り詰めはお引渡し予定日の3日前までご予約をお願いいたします。

禁煙・喫煙 完全禁煙

店内電子たばこも含め喫煙不可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://inase-sendai.net/
備考 ※お席のご利用のお時間は2時間半までです。
※サービス料として、コース料理、単品料理のどちらのご利用でも一律、お会計全体の5%分の金額を加算します。
(完全個室のお席のご利用の場合は、
サービス料5%+お一人様400円個室料金)

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-3097 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区中央3-6-22 駅前のぞみビル1F JR仙台駅西口を出て、ヤマダ電機LABI裏通りの質店うつぼさん向いです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-05-10

時短要請に伴う営業時間について

仙台市の時短要請が5月31日まで延長となりました。それに伴い、当店の営業時間も引き続き20時となります。5月中は火曜、水曜日を店休といたします。どうぞよろしくお願いいたします。

2021-04-30

時短再要請に伴う営業時間変更について

宮城県と仙台市の時短営業再要請に伴い、営業時間が21時までとなります。
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
いち早くこの状況が終息するのを切に願っております。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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ヒトサラPOINTがもらえます・つかえます

お店に行った9人が
こんなシーンで利用しています

家族と40%

恋人/夫婦と20%

ビジネス関係の20%

友人/同僚と20%

食事会53%

デート27%

接待/会食13%

飲み会/宴会7%

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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