旨シ魚ト牛タン 千代芭(仙台/国分町/一番町 和食全般)のグルメ情報 | ヒトサラ

ウマシサカナトギュウタンチヨハ

旨シ魚ト牛タン 千代芭

050-5871-2882

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ゆったりと趣きのある空間で、新鮮な魚介類と仙台名物『牛タン』を堪能できるお店

地下鉄広瀬通駅から徒歩6分にあるのが【旨シ魚ト牛タン 千代芭】。仙台名物の「牛タン料理」をはじめ、新鮮な旬の鮮魚を使った料理が味わえるお店です。厳選された牛タンを炭火で焼いていただくと、ジュワッとした肉汁と香ばしさが口いっぱいに広がります。ほかにも、この土地ならではのさまざまな食材が使われ、誰もが満足すること間違いなしです。落ち着いた雰囲気でまとめられた店内は、一人ではもちろん、大勢でもゆったりと過ごせるスペース。出張や観光で仙台を訪れた人も、あたたかく出迎えてくれます。仙台の夜を少しぜいたくに過ごしたい。そんなときにおすすめの一軒です。

旨シ魚ト牛タン 千代芭
これだけは食べてほしいベスト3

蔵王で育った鴨を使用『鴨もも肉炭火焼き』

大自然で育ったフランス鴨を炭火焼きでどうぞ。「ハーフ」もしくは「一枚」、好みの量で召し上がれ。

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蔵王で育った鴨を使用『鴨もも肉炭火焼き』

さまざまな種類を食べ比べ『千代芭牛たん3種焼き』

アメリカ牛、国産牛、国産和牛の牛たんを一皿に。それぞれの味わいが一度に楽しめる人気メニューです。

さまざまな種類を食べ比べ『千代芭牛たん3種焼き』

四季折々の旬の鮮魚を盛り込んだ逸品『旬魚盛り合わせ』

その日にとれた、新鮮な旬の鮮魚がズラリ! 常時、10種~12種が用意されています。お酒との相性も抜群。

四季折々の旬の鮮魚を盛り込んだ逸品『旬魚盛り合わせ』

料理人 / 佐々木 健二 氏 (ササキ ケンジ)

専門ジャンル:和食全般

料理好きの少年が選んだ職業は料理人でした

1979年9月5日生まれ、宮城県登米市出身。子どものころから母親の料理を手伝っているうちに、自然と「料理人になりたい」との夢を持つように。高校を卒業後、夢をかなえるべく実家を出て仙台へ。魚をさばきたいという思いから、和食を選択し、和食店へ入店。3年ほどの修業を積んだのち、さらに腕を磨くために新たな店に移る。その後もさまざな場所で経験を積み、【旨シ魚ト牛タン 千代芭】の料理人に就任。現在に至る。

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佐々木 健二 氏

旨シ魚ト牛タン 千代芭の店舗情報

基本情報

店名 旨シ魚ト牛タン 千代芭
TEL

050-5871-2882

022-266-2040

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最寄駅 仙台市営地下鉄線 広瀬通駅 徒歩6分
仙台市営地下鉄線 勾当台公園駅 徒歩7分
アクセス 地下鉄広瀬通駅西5番出口から徒歩6分。国分町通りを進み、左手。スーパーOK一番のすぐそばです。
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-6-13 相沢ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~03:00 (L.O.02:30)
【日・祝】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 個室1部屋/テーブル席
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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