サブライムイノカシラコウエンテン

SubLime 井の頭公園店

050-5871-8031

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

炊きたて! ふっくら美味しい『鮭といくらの土鍋ごはん』

注文をしてから炊き始めるので、アツアツのまま、炊きたてのご飯を味わえます。ふっくらしたご飯は甘みがあり、鮭といくらのしょっぱさが絶妙の美味しさを醸し出しています。待った甲斐があったと納得の逸品です。

日本酒にこだわっている

豊富な品揃えが自慢。全国の銘酒が味わえる店

日本各地の地酒が揃っています。人気の銘柄からレアなものまで、いろいろな味わいを楽しめます。初心者の方から通な方まで、きっとお気に入りの一品が見つかるはず。

デートにおすすめ

素敵な夜景とオシャレな雰囲気でデートにぴったり☆

夜はライトアップされオシャレな雰囲気に早代わり!
お酒や料理もこだわっているので周りにも教えたくなりますよ☆

女子会におすすめ

女子に人気のサングリアや梅酒も豊富に御用意!

女性に人気のお酒や飲めない方にはノンアルコールカクテルも御用意しています!
ヘルシーな馬肉料理もお勧めです!

夜景がきれい

大きな窓から公園を一望!

春は桜・夏は深緑・秋は紅葉・冬は雪化粧と四季折々の景色を楽しめます♪

記念日・お誕生日特典がある

誕生日・記念日に!名物金魚鉢パフェ!

誕生日・記念日のサプライズにぜひ!
演出もできますのでお気軽にスタッフまで!

歓送迎会におすすめ

絶景を眺めながらの歓送迎会!

店内からは桜を一望!大事な人とのひとときを是非当店で!

座敷がある

掘りごたつ席最大40名様!

ゆったりとした掘りごたつ席で公園の景色を御堪能あれ!

飲み放題がある

ビールを含む約100種類の飲み放題!

月曜~木曜は1500円とお得に飲めちゃいます♪

料理・お店の雰囲気

緑の中にたたずむお洒落な景観。2Fへどうぞ

 

パーティー・女子会・宴会などにもピッタリのお座敷

 

こだわりの銘酒が並ぶ。いろいろな味を楽しめます

 

新鮮な野菜はぜひ生で。3種のソースがアクセント

 

お酒に合う逸品。脂がのった旬の魚を味わえます

 

料理人の顔が覗けるオープンキッチン

 

 

私がおもてなしさせて頂きます

遠藤 憲志 氏

店長
遠藤 憲志 氏(エンドウ ケンジ)

専門ジャンル: 和食全般

好きが仕事に。アルバイト時代に培った経験を活かして

1981年、静岡県生まれ。幼少の頃から料理をつくることが好きで、アルバイトも必然的に飲食店を選んでいた。たくさんの料理に出会いながら、様々な経験をし、特に和食を極めていくようになる。素材や料理全体の演出にもこだわり、食や食する人に対する自分の思いを実現したいと思うようになる。現在【SubLime】を手掛け、独自の発想とセンスで訪れる人においしい料理と空間を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
11:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休 大晦日・元旦はお休みです。

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