ロバタヤキハマッコ

炉ばた焼 浜っ子

011-241-3656

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

1人でも入りやすい

ひとりでも気軽に訪れやすい、なごやかな居心地のよい空間

足繁く通う常連さんや、出張で訪れた会社員の姿が多い店内。カウンター席で店主が料理をつくる音や匂いを近くに感じながら、のんびりとひとりでも食事ができるお店です。

食材にこだわっている

その日にとれた素材を活かした海鮮料理と家庭料理

北海道産の美味しさを訪れる人にたっぷり味わせてくれる【炉ばた焼き 浜っ子】。遠くから訪れた人は、運ばれてくる料理の美味しさだけでなく、見た目の大きさにビックリ!

宴会におすすめ

各種宴会対応可能! 30名まで座ることができる座敷あります。

気の合う友人や会社の仲間との宴に利用したいコースは三種類。新鮮な魚介を使った料理は、美味しくてボリュームもたっぷりと評判です。座敷もあるので、ゆっくり食事をしながら、おしゃべりも弾みます。

本場ご当地の味

北海道を旅行で訪れた時は必ず食べたい『毛蟹』

北海道は、あれもこれも食べたくなる美味しいものの宝庫。その中でもぜひ食べたいものの代表格が『毛蟹』。厳選された旨味がたっぷりの『毛蟹』を、店主の心意気でお手頃な価格で食べられるのも魅力のひとつです。

料理・お店の雰囲気

肩肘をはらず食事ができる赤いちょうちんが目印のお店

心やすい店主の気配りが伝わってくるアットホームな雰囲気。会話をせずとも何時間でも居たくなる心地よさ。

一度来たら一皿では終わらない、おかわり続出の料理

店主が考案した『カキの田楽』は、虜になる美味しさ。一皿では足りなくおかわり注文が当たり前の逸品。

新鮮な食材の質の良さとボリュームたっぷりの料理が自慢

料理人の確かな目で仕入れられた質の良い食材と食べた人を満足させるボリュームは訪れた人をみんな笑顔に。

このお店からのお知らせ

2014.04.21

「行者にんにく」など春から夏にかけてが旬の食材をたくさん取り揃えています!

「行者にんにく」や「ふきのとう」など、北海道に温かな風がやってきたことを知らせてくれる旬の食材。この季節ならではの美味を【炉ばた焼き 浜っ子】でたっぷり堪能していただけます。ぜひお越しください。

私がつくっています

東出 崇 氏

料理人
東出 崇 氏(ヒガシデ タカシ)

専門ジャンル: 和食全般

「美味しかった」の言葉と笑顔にやりがいを感じる料理人

1976年生まれ、北海道羽幌町出身。料理をつくることが好きだっことから「いつかは自分の店を持ちたい」と思い、料理の世界に進んだ。ホテル内の和食店での勤務からスタートし、蕎麦屋、旅館、居酒屋で仕事を経験する。2004年より、1984年から続いている【炉ばた焼き 浜っ子】の店主となる。北海道の新鮮な食材を使った料理を低価格で提供。道内外問わず、訪れた人に美味しい品々をつくりだし「美味しかった」の笑顔へ導いている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
16:30~23:00

定休日

不定休

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

特大ボタンエビ

特大ボタンエビ

コースの中の一品です。
写真では大きさが伝わらないのが残念…

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