ディナー：3500円 ランチ：1000円 
神楽坂駅 徒歩4分 
月・日・祝日 シェフのこだわりあり
受け継いだ名店の名に恥じない「こだわりの味」を提供
そばは天候や粉の状態、水の打ち方ひとつで味が変わるもの。毎朝、試行錯誤して、こだわりのそばを打っています。１ツ星を獲得した【蕎楽亭】ののれんの重さを励みとして研鑽する日々の進化が人気の秘密です。
国産食材にこだわっている
会津産の良質な食材をできる限りメニューに盛り込む
師匠の味を引き継ぐこの店では、【蕎楽亭】と同じく会津ならではの味覚を積極的に取り入れています。蕎麦はもちろん会津産。その他、会津が誇る食材の数々を使った郷土料理も堪能できます。
1人でも入りやすい
オープンのカウンター席を用意
蕎麦屋には珍しく広いカウンター席を設けてあり、お一人様のお客も気兼ねなく利用できるのが嬉しい魅力です。会津の地酒をお供に小料理を楽しんで、〆は自慢の蕎麦に舌鼓を打つなんて小粋に利用してください。
イチオシ･話題のメニュー
会津の祝い汁『こづゆ』など一品料理も充実しています
『こづゆ』は会津を代表する郷土料理のひとつ。ハレの日には必ず提供される祝い汁です。細かく刻んだ野菜やキノコがたっぷり入った具だくさんな汁で、ほんわかとホタテ出汁が利いてます。
くつろげる雰囲気
ゆったり余裕をもって、つくられた店内
最上さんをはじめ店で働くスタッフはすべて女性。女性らしい柔らかな雰囲気が店内にあふれています。お客さんの姿を見て常に心配りを欠かさないように、あえてオープンのカウンターにしました。
料理・お店の雰囲気
『馬の生レバー』など、会津産の食材をふんだんに使っています
『馬刺し』をはじめ、山菜や地鶏など、会津産の良質な食材をできる限りメニューに盛り込んでいます。
築地直送、味の濃い高級な才巻海老をの天ぷらが自慢です
濃厚な才巻海老の天ぷらが人気です。写真の盛り合わせのほか、穴子が入ったセットもあります (1800円)。
一夜の締めは、極上の蕎麦で
様々な小料理やお酒に舌鼓を打った後の締めには、丁寧に打たれた蕎麦がしっくりきます。
蕎楽亭 もがみの店舗情報
基本情報
| 店名 | 蕎楽亭 もがみ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2626 090-9239-7649 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩4分 |
| アクセス | 東京メトロ東西線「神楽坂駅」より徒歩4分 |
| 住所 | 東京都新宿区中里町3 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月・日・祝日 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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