カエンシンジュクテン

花炎 新宿店

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料理メニュー

(税込価格)

私がつくっています

江藤 英二 氏

料理人
江藤 英二 氏(エトウ エイジ)

専門ジャンル: 焼肉

お客様と自分を幸せにしてくれる料理は、かけがえのないアイテム

沖縄道出身。はじめはホテルのウェイターを務めていた江藤氏。ウェイターの仕事を極めるために料理の勉強をはじめたが、料理をつくる楽しさを知り、お客様に「美味しい」と言われることがいつしか自分の喜びとなっていた。ある時日々成長していく包丁ダコを見ながら満足している自分に気づき、料理人の道を歩むことを決意。常にお客様に満足いただける料理を提供するべく、日々奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝】
15:00~23:00 (L.O.22:00)
【火~木】
16:00~22:30 (L.O.21:30)
【金】
16:00~23:30 (L.O.22:30)

定休日

月曜日

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