ヨコスカチュウオウジザカナリョウリナブラ

横須賀中央 地魚料理 なぶら

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:1400円 ランチ:1400円
  • 最寄り駅 横須賀中央駅 徒歩9分
  • 定休日 火曜日

050-5871-2359

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横須賀中央 地魚料理 なぶらでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

橋本 宏 氏

料理人
橋本 宏 氏(ハシモト ヒロシ)

専門ジャンル: 和食全般

15歳で和食の道に進み、真摯に腕を磨いて45年

1956年1月28日生まれ。埼玉県出身。中学卒業後15歳で料理人の道へ進み、歌舞伎町の割烹料理店で8年間の修業を積む。23歳でオーストラリアへ渡り、【サントリー・レストラン】のオープニングから携わる。約10年の勤務の後、帰国。鎌倉の精進料理店や三浦半島の宿泊施設などで腕を振るい、2015年8月に【横須賀中央 地魚料理 なぶら】に入り現在に至る。和食一筋に腕を磨いて約45年の大ベテラン。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
11:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

火曜日 定休日が祝日の場合は営業。

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