フレンチダイニングアンドワインバーグラース

フレンチダイニング&ワインバーgrace

050-5870-5667

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

木のぬくもりを感じるスタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチとワインが楽しめる

フレンチを中心とした経験を持つシェフが手がける【フレンチダイニング グラース】。フランスやイタリアで約2年間の修行経験を持つオーナーシェフが、イタリアンテイストも効かせたフレンチを提供しています。空輸された活きた「オマールエビ」や、地元の「仔羊肉」など、高級な食材がつかわれながらもカジュアルにフレンチが楽しめます。料理とのマリアージュを楽しみたいワインは、中村雅人氏プロデュースによるものが取り揃えられており、そのこだわりにも注目したいところ。「語らいと笑い声がするお店に」と話すオーナーシェフの気さくな人柄もおいしさのエッセンスになっています。デートから接待まで、気軽に利用できる一軒です。

料理人 / 斉藤 雅嗣 氏 (サイトウ マサツグ)

専門ジャンル:フランス料理

新鮮食材をつかった、かたくるしくないフレンチを提供する料理人

1964年生まれ、北海道出身。小さい頃から料理に興味があり、調理師専門学校に入学。卒業後は、洋食店で働き修練した。23歳の時本場で腕を磨きたいと渡仏。コートダジュールで一年間経験を積んだ後、イタリアに移りイタリア料理を学ぶ。帰国後は、フランス料理店やイタリア料理店で経験を積んだ。2014年6月【フレンチダイニング グラース】をオープン。イタリアンテイストを効かせたフレンチがゲストを魅了する。

プロフィールを見る

斉藤 雅嗣 氏

フレンチダイニング&ワインバーgraceの店舗情報

基本情報

店名 フレンチダイニング&ワインバーgrace
TEL

050-5870-5667

0152-73-5000

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR石北本線 美幌駅
アクセス JR美幌駅より徒歩15分。240号線を南方向へ、大通北信号を左折。二つ目角左折、100m先にあります。
住所 北海道網走郡美幌町東1条北2-17-1 大きな地図を見る
営業時間
【火~木】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)   ※ランチ営業は11月末までとなっております。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
 ※事前予約によりご相談に応じます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 6人席×3部屋/カウンター7席
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2014.06.22

平成26年6月オープン! 気軽にフレンチとワインが楽しめる【フレンチダイニング グラース】

魚介料理をメインとし、地元の食材をつかったフレンチを提供。「デート」や「女子会」などざまざまなシーンに合うお店です。ぜひお気軽にお越しください。

2017.08.22

ランチ営業始めました!

11月末までランチ営業やってます~
ハンバーグやパスタ等ありますのでお気軽にどうぞ

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