ダイニングマツイ

DINING matsui

050-5263-1004

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

産地直送の希少な『馬タン刺し』など馬肉類が自慢です

『馬刺し』『馬生レバー』などの馬肉類は、懇意にしている産地から直送しています。特に希少部位の『馬タン刺し』は、歯ごたえと脂の甘みが味わえます。

宴会におすすめ

宴会に最適な奥座敷もあり懐の深いダイニングです

外観は間口が広くは見えないので、小さな店と思われがちですが、テーブル席とカウンター席の外に30名収容の奥座敷があります。大人数の宴会にも対応できます。法事や同窓会など用途は色々、実は懐の深い店です。

接客に自信あり

店名に店主の名【マツイ】 最高の料理とおもてなしに自信と自負

料理人にとって店は一国一城も同然。店名に料理人の名「マツイ」を冠したのは自信と自負の現れです。お客様に舌鼓を打っていただくため、最高の料理をお出しすることが最高のおもてなしです。

ビールにこだわっている

ビールの美味しい季節にグッと喉を潤す一杯!

当店ではエクストラコールドを2種類ご用意しております。専用サーバーから注がれたビールで一気に喉を潤す、正に至福の瞬間!!どの料理と合わせても美味しく召し上がれること間違いなしです。

記念日・お誕生日特典がある

お誕生日のサプライズにデザートプレゼント!

お誕生日月のお客様に、当店よりデザートをプレゼント!大切な方へのサプライズとして是非お気軽にご相談下さい。

女子会におすすめ

おしゃれでモダンな店内で落ち着いた大人女子会におすすめのお店

シンプルに纏められ、程良く落とされた灯りがしっとりと落ち着いた大人な雰囲気が漂います。出されるメニューも、一品一品が彩り豊かに繊細に盛り付けられ、見た目も味も華やかに美味しくご堪能いただけます。

デートにおすすめ

二人の距離もグッと近付くカウンター席で最高のおもてなしを

ムーディーな大人の雰囲気が漂う店内は自然とお二人の距離を縮めてくれること間違いなし!美しく飾られたお料理と、スタッフの丁寧なご対応を心掛けご満足いただけるおもてなしの中お過ごしください。

オシャレな雰囲気

照明やインテリアにも凝ったモダンな雰囲気で、くつろげるお店

一昔前の和食店のイメージをくつがえし、照明やインテリアも凝った、モダンな店内。美しく盛られた料理が一層引き立ちます。仕事帰りのビジネスマンが、ほっこりとくつろげる、落ち着いた雰囲気の癒し空間です。

料理・お店の雰囲気

ジューシーな網焼き料理、焼き肉も堪能できる設備が完備

焼肉の設備も完備しており、網焼き料理のメニューもあります。ジューシーな焼き肉も堪能できます。

リピーター続出 地元の常連客に愛されている、綾部の名店

地元の常連客が、何度もリピートして訪れている人気店。綾部では、知る人ぞ知る名店です。

【DINING matsui】の一番人気、『ハンバーグ膳』

ランチも賑わう同店の一番人気は『ハンバーグ膳』。地鶏を作っており、評判のメニューです。

このお店からのお知らせ

2019.09.29

【宴会】網焼きコース2200円~、網焼き会席4400円~、飲み放題プラン1650円~!ご予約承っております!

各種ご宴会やご友人同士でのお食事、大切な会食にもオススメのコースや会席プランをご用意致しました!お料理2200円以上からご利用頂ける飲み放題プランもご利用ください!
詳細はコースメニューをご覧ください。 

2015.07.15

【ランチ】『月替わり膳』や限定10食の『きまぐれ御膳』など人気のランチメニューを豊富にご用意!

ディナーだけでなく、ランチの時間もご満足いただけるようランチメニューも豊富にご用意しております!デザートもたくさんございますので、甘いもので午前中の疲れを癒してください。 

2015.07.15

【大人数対応可能】最大30名様までご利用可能のお座敷もございます

テーブル席のご利用だけでなく、大人数でのご宴会にも安心してご利用頂けるお座敷席をご用意しております。歓送迎会や忘新年会、同窓会、法事など様々なシーンにご対応可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

2015.07.15

【ドリンク】【アルコール】も豊富にございます!厳選したこだわりのお酒をどうぞ!

華やかなお料理のお供に、こだわりのお酒を併せてお楽しみください。厳選した焼酎や日本酒だけでなく、女性も飲みやすいワインや果実酒などたくさんございます。皆さんが最後までお楽しみ頂けるお店を目指してます。

2015.07.15

【馬刺し】【刺身】新鮮な食材を使った、繊細で美しいお料理がご堪能頂けます。

お刺身や当店自慢の産地直送の馬刺しや馬レバーなど、美しく盛り付けられたお料理をお楽しみいただけます。希少部位の「馬タン刺し」は是非食べて頂きたい一品!店内もお料理もオシャレで楽しくお過ごし頂けます。

私がつくっています

松井 謙策 氏

料理人
松井 謙策 氏(マツイ ケンサク)

専門ジャンル: 創作料理

料理好きの父親の影響と語る孤高の料理人

1976年生まれ。京都府出身。幼少の頃より、料理好きな父親が台所に立つのを見て育ちました。父親の影響で料理に興味をもつようになり、料理人の道へ。飲食業界に就職し、その後調理師免許を自力で取得。現在の【DINING matsui】を開店してまる5年になります。ていねいな仕事と気配りが信条で日夜研鑚を積んでいます。昼夜営業の同店は地域では知られる存在となり、さらなる発展を目指しています。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日 第三日曜日 年末年始は12月31~1月3日休業

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