050-5263-1711

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

接待・会食におすすめ

ハレの日に彩り美しく盛り付けた料理でおもてなし

完全予約制なので周囲に気兼ねなく、くつろげるのがうれしいところ。特別な日の食事から、慶事や接待まで利用できます。美味しい食事を味わいつつ、憩いのひと時を。

歓送迎会におすすめ

完全予約のコースを味わいながら、歓送迎会はいかが

店内は最大30名まで対応可能です。予算やシーンに応じて、料理の内容も相談に応じてくれるので、歓送迎会などの各種宴会にもオススメ。本格会席料理を囲みながら会話も盛り上がります。

老舗の伝統あり

落ち着きと懐かしさを感じさせる老舗料理旅館

明治創業の料理旅館。老舗ながら決して肩肘張らず、気軽に本格料理が楽しめるのが、魅力的です。普段の食事はもちろん、お祝いの日や接待、各種宴会までシーンごとに利用してはいかが。

くつろげる雰囲気

時間を忘れて過ごせる、洗練された和風の空間

一歩中に入ると、趣のある和モダンな空間が広がります。洗練されていながら、どこか温もり溢れる雰囲気がくつろぎの時間を演出。日頃の忙しさを忘れて、ゆっくりと過ごせるお店です。

シェフのこだわりあり

一品一品、手づくりした会席料理を心ゆくまで堪能

料理人が熟練の腕を振るって料理を提供。季節の素材をふんだんに使った、色取りも美しい和食が種類豊富に揃います。地元のリピーター客に好評なのも納得できる美味しさです。

テイクアウトあり

仕出し弁当、寿司、オードブル

鍋料理にこだわっている

丹波篠山ボタン鍋

猪肉専門店より仕入れた熟成生肉を堪能下さい。

このお店からのお知らせ

2023.09.19

松茸料理

当店の松茸料理は松茸山を入札し、その山で採れた松茸を御提供しています。本年度は松茸山の入札が出来ず又、長年契約管理していました松茸山を他の方にも松茸山の保存管理して頂く為一旦解約致しました。
楽しみにされていたお客様には大変申し訳ありませんがご理解の程よろしくお願い致します。

2023.09.19

丹波篠山ボタン鍋

朝、夕の冷え込み篠山の険しい山々で育った猪は柔らかく上質な脂がのり、手切りの生肉を当店自慢の合わせ味噌で食すボタン鍋。それはもう、絶品というしか・・・。(前日までに要予約)

万為楼の店舗情報

基本情報

店名 万為楼
TEL

050-5263-1711

079-556-2021

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 篠山口駅
アクセス 篠山口駅下車、駅から車で約20分。丹南、篠山口インターを出て、国道372号線を東方面に進んだところです。
住所 兵庫県篠山市日置150 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
11:00~22:00 完全予約制
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

10台未満、駐車可能

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

長澤 保幸 氏

料理人
長澤 保幸 氏(ナガサワ ヤスユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

昔から好きだった料理を極めるため、今の道を選ぶことを決意

1981年12月14日生まれ、兵庫県篠山市出身。子供の頃から料理が好きで、食の世界に興味があった。いつしか本格的に料理人になることを決意。調理専門の高校を卒業後、旅館の厨房にて、調理の技術を磨く。現在は【万為楼(マンタメロウ)】の板前長。長年和食を極めた、その熟練の腕をふるい、季節の会席料理を地元のリピーター客に提供。彩り美しい盛り付けと多彩な味が好評を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
11:00~22:00 完全予約制

定休日

不定休

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この情報は2023年9月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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