アワダイニングシンボウ

阿波ダイニング しん坊

050-5871-1962

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おしゃれな大人の空間で、阿波の地物にこだわった料理を味わえる居酒屋ダイニング

徳島産の地物の食材がたっぷり食べられると評判のお店【阿波ダイニング しん坊】。近海で取れた新鮮な魚介類と、旨さ光る地産の肉類、良質な野菜をつかった、徳島をますます好きにさせる料理が並びます。「徳島の食材を可能な限り使った料理を食べてもらう」、「徳島のおいしさを広めたい!」というオーナーの思いが伝わってきます。また店内も、おしゃれな大人の空間で、落ち着いてゆっくり食べられる演出が施され、オーナーのこだわりが感じられるものばかり。デートやパーティ、宴会と、いろいろなシチュエーションで利用ができます。徳島のグルメな方なら一度は足を運んでほしい、おすすめの居酒屋です。

阿波ダイニング しん坊
これだけは食べてほしいベスト3

やわらかくジューシーな『ももの焼き鳥BBQ風』

串に刺した大ぶりの阿波尾鶏を豪快に食べる一品 お肉は歯ごたえがあり、ジューシーで食べ応えたっぷりです

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やわらかくジューシーな『ももの焼き鳥BBQ風』

野菜を自家製ソースでいただく『彩り野菜のバーニャカウダー』

鮮やか!! 徳島で取れた新鮮野菜が、自慢の温かソースで食べるとおいしさが倍増と評判の一品です。

野菜を自家製ソースでいただく『彩り野菜のバーニャカウダー』

自慢の自家製スープで炊き込んだ鍋料理『阿波尾鶏の水炊き』

徳島産の阿波尾鶏をつかった鍋料理。材料の旨みが溶け出したスープは、一滴たりとも残せない旨さ。

自慢の自家製スープで炊き込んだ鍋料理『阿波尾鶏の水炊き』

料理人 / 荒川 伸也 氏 (アラカワ シンヤ)

専門ジャンル:創作料理

手に職を持つ料理人にあこがれ、自らも同じ道へ

昭和49年11月22日、徳島県出身。料理店で見た料理人の姿に憧れ、料理人となった。18歳で本格的な修業をスタート。ホテルのレストランで中華や和食を学び、その後は居酒屋や料理店などで幅広い経験を積んだ。27歳の時、自身の店である【阿波ダイニング しん坊】をオープン。地元である徳島の食材をたっぷり使った料理で、人々の胃袋をしっかりと包み込んでいる。

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荒川 伸也 氏

阿波ダイニング しん坊の店舗情報

基本情報

店名 阿波ダイニング しん坊
TEL

050-5871-1962

088-625-5278

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最寄駅 JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩10分
アクセス 阿波富田駅から徒歩10分。アクティビルから大道方面、紺屋町セブンイレブンを左折。右手ビル地下です。
住所 徳島県徳島市栄町1-60 トップスビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~03:00 (L.O.02:00) 祝前日は営業
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
コースは4000円からご用意しております
クレジット
カード
VISA, JCB, UC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 )
席数形態 個室、カウンター席、テーブル席、座敷をご用意しております
駐車場 あり

店舗での用意はありませんが、近くにコインパーキングがあります。

詳細情報

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2015.10.21

【忘年会・新年会】 楽しく飲もう! 忘年会・新年会・各種宴会承り中 コース 4000円~

気の合う仲間との宴は、徳島旨いものが揃う【阿波ダイニング しん坊】にお任せを!
コース料理、飲み放題付きもありますので、宴の際はぜひお尋ねください。

2015.10.21

【飲み放題】 飲み放題付きコースは、平日のご利用なら3時間に延長!(祝前日、週末は2時間)

飲み放題付きコースは、平日のご利用なら3時間に延長OK!

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