ソウサクイザカヤヨウ

創作居酒屋 耀

050-5870-0223

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鳥取の市内繁華街にある創作居酒屋は、県産品を使った旨い料理の宝庫です 

鳥取市内の繁華街にある【創作居酒屋 耀】は、常連さんや会社帰りのビジネスマン、県外からわざわざ訪れたお客さまなどが集まるお店です。同店のこだわりは「地産地消」。鳥取県産の食材を多く使い、地元で食べていただくのがポリシーです。メニューには和牛カルビを使った『和牛あぶりカルパッチョ』や『鶏ももグリルの粒マスタード』などの創作料理から、定番料理も豊富に揃った落ち着ける雰囲気が自慢。 地元の方だけではなく、出張で鳥取を訪れた人にも人気です。お一人様でもお気軽にカウンターでテレビを見ながらくつろげます。

創作居酒屋 耀
これだけは食べてほしいベスト3

創作料理の腕も確か。地鶏を使った『鶏モモの粒マスタード』

歯ごたえのある鶏肉にぴりっと効いた粒マスタードの味が合います。料理長の創作料理です。

メニューを見る

創作料理の腕も確か。地鶏を使った『鶏モモの粒マスタード』

日本海の旬の魚をたっぷり盛り合わせた『鮮魚盛り合わせ』

毎朝訪れる市場で見つけた鮮魚をその日の盛り合わせに。岩牡蠣、白イカなどこれからの食卓に。

日本海の旬の魚をたっぷり盛り合わせた『鮮魚盛り合わせ』

和牛カルビをぜいたくに使った『和牛の炙りカルパッチョ』

和牛カルビを薄切りにしてから軽く炙って、カルパッチョに仕上げました。

和牛カルビをぜいたくに使った『和牛の炙りカルパッチョ』

創作居酒屋 耀の店舗情報

基本情報

店名 創作居酒屋 耀
TEL

050-5870-0223

0857-20-0056

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 鳥取駅 徒歩5分
アクセス JR山陰本線鳥取駅より県庁方面へ 末広温泉通り沿いです。
住所 鳥取県鳥取市末広温泉町753 川戸ビル1F 地図を見る
営業時間
【金・土・祝前】
18:00~01:00 (L.O.00:30) 時間外営業はご相談ください
【月~木】
18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用ください

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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