ディナー：2000円 ランチ：1000円 
今治駅 
月曜日 産業道路沿い！ おしゃれな空間で、本場・広島のお好み焼きをじっくりと堪能
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本場・広島のお好み焼きを食べられる【電光石火 今治店】。見た目はずっしり、ボリューミーな感じなのに、食べてみると、ふんわりトロッとした食感で、軽い食べ心地です。その秘訣は、ヘラでギュッと押さえず、空気を含ませて焼くことなのだとか。野菜がたっぷりと入ったお好み焼きは、優しくホッとする味わい。大きな鉄板はお店の外からも見ることができ、そこで繰り広げられる焼き方のパフォーマンスは、さらに食欲を刺激します。黒を基調としたお洒落な雰囲気の店内は、パーティーなどでの利用にもぴったり。見て楽しい、食べておいしいお好み焼きが堪能できるお店です。
電光石火 今治店
これだけは食べてほしいベスト３
牛コウネ鉄板焼き（塩orキムチ）
SNS映え必至！ 丸くてふわふわなお好み焼き。野菜たっぷりで一枚ぺろりと食べられてしまう『電光石火』
卵に包み込まれたお好み焼きは、押し付けずに焼かれているのでとてもやわらか。広島から直送される磯野製麺の生麺、たっぷりのキャベツと刻んだ千切り大葉が入り、ボリュームがありながらさっぱりといただけます。
料理人 / 木原 啓太 氏 （キハラ ケイタ）
専門ジャンル： お好み焼き・もんじゃ
地元・今治の文化である鉄板焼き鳥と広島のお好み焼きをコラボ
1985年4月14日生まれ。愛媛県今治市出身。子供の頃から食べることが大好きで、テレビの料理番組などに興味を持ち、料理人に憧れる。高校卒業後、一年間調理師学校にて学ぶ。ホテルの和食レストランにて6年間修業を積む。地元・今治市の名物である鉄板つながりで、広島の鉄板を勉強したいと思い、4年前に広島の【電光石火】に勤務。2014年2月に支店が今治市にオープンするに伴い帰郷。日々、鉄板焼きに情熱を注いでいる。
電光石火 今治店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 電光石火 今治店 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-2884 0898-35-4173 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR予讃線 今治駅 JR予讃線 伊予富田駅 |
| アクセス | 今治北インターチェンジ、今治湯ノ浦インターチェンジより、それぞれ車で15分。産業道路沿いです。 |
| 住所 | 愛媛県今治市東鳥生町2-1517-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 定休日が祭日、祝日の場合は営業！振替休日で次の日が休みになります！ |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル6席 |
| 駐車場 |
あり
14台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり |
