カイセンイザカヤハルヨシテイ

海鮮居酒屋「はる好し庭」

050-5871-2459

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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前田 恭維 氏 マエダ ヤスマサ

食べ歩きが好きで興味があり現在に至る

素材選びや丁寧な調理に尽力することはもちろん、インパクトのある見た目や味の工夫も心掛けている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
21年

自慢の一品

ボリューム満点! 鮮度抜群の『はる好し庭極上盛合せ』

近海の獲れたての鮮魚をダイナミックにたっぷりと盛り合わせました。様々な旬魚は、旨みをしっかりと感じられる程よい厚み。特別な日のお祝いにも最適な贅沢な逸品です。

こだわりの食材

新鮮な魚介と四季折々の野菜にこだわるお店

魚は大分産の岩牡蠣など、近海の魚介を中心に、その時期美味しい鮮魚を全国各地から仕入れています。野菜も四季折々の素材にこだわり、多彩な旬の味を楽しめるよう常に配慮しています。

こだわり食材
鮮魚全般

おもてなしの流儀

お客様の心に残る料理を目指し、美しい盛り付けを心掛けています

素材選びからこだわる当店。四季を感じられる料理を、素材の持ち味を最大限活かした調理とインパクトのある美しい盛り付けで、よりお客様の心に残るよう提供しています。

上品な和空間で高品質な素材を使った料理をお手頃価格で提供

まるで料亭のような上品な空間で、居酒屋価格のお料理を堪能していただけます。素材も新鮮で上質なものばかり。鮮魚の刺身や野菜、九州産の肉などを幅広く楽しめ、接待やお祝いの席などにもぴったりなお店です。

営業時間・定休日

営業時間

【月~木・土・祝・祝前】
17:00~22:00 (L.O.21:30)
【金】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は日曜日営業致します。 12月は日曜日も営業致します。

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