スミヤキワギュウワビイチ

炭焼和牛 和火一

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 ディナー:7000円
  • 最寄り駅 仙台駅 徒歩10分
  • 定休日 不定休

050-5871-1460

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

遠藤 彩 氏 エンドウ アヤ

お客様の「美味しい」の笑顔が好き

小さい気遣いの積み重ねが大きなサービス・感動になるということがこの仕事の醍醐味と語る遠藤店長。お客様と接することで自分も楽しみ、いつも元気に笑顔でおもてなしすることを心がけている。最後まで楽しく、気持ちよくお食事してもらうことを常に考え、お客様の大切な時間を邪魔せずサポートできるよう行動している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
8年

自慢の一品

牛肉は炭火焼きが一番美味しい!

肉を焼くときにちょうど良い火加減になるよう、炭入れの時間を工夫しています。

こだわりの食材

柔らかく、まろやかな口当たりの『仙台黒毛和牛』

シンプルに、岩塩・葉わさび入りのわさび・醤油で食べるのが和火一のオススメです。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

自分自身もお客様と接することを楽しむ。

お客様の大切な時間をサポートし笑顔で楽しんでいただくために、自らもお客様と接することを楽しんでいます。いつも元気に笑顔でおもてなしすることを心がけています。

各個室にビールサーバーを完備。

お好きなタイミングで、好きなだけ、注ぎたての生ビールをお楽しみ頂けます。接待やご友人・ご家族の団らんなど、大切な方との大切な時間を和火一で。

接待

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

遠藤 彩 氏

趣きの異なるそれぞれの個室で上質な時間を。

全個室の店内は上質で落ち着いた空間です。
落ち着いた静寂と木の温もりに包まれた寛ぎの宴を。
2名様から最大20名様までの個室がございます。お部屋の間取りはホームページからご確認頂けます。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00〜22:00 (L.O.21:30)予約受付時間 9:00〜
【日・祝】
16:30〜22:00 (L.O.21:30)予約受付時間 12:00〜
【土】
17:00〜22:00 (L.O.21:30)予約受付時間 12:00〜

定休日

不定休 設備点検のため、休業日もあります。

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