レストランリパイユバシャミチホンテン

レストラン リパイユ 馬車道本店

050-5263-0336

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グランド・リパイユコース

7300円

食の都「リヨン」の郷土料理に加えて、旬の食材を活かしたお皿の数々。記念日など大切な日のお食事に。

コース内容

アミューズ・ブーシュ1
アミューズ・ブーシュ2
オードヴル1
オードヴル2
ポタージュ
魚料理
グラニテ
肉料理
デザート
コーヒーと小菓子

こだわりポイント

デザート付き 貸切可
カード利用可

備考

アレルギーや苦手な食材のある場合は、ご予約時にお申し付けください。料理を変更いたします。

私がつくっています

石澤 和美 氏

料理人
石澤 和美 氏(イシザワ カズミ)

専門ジャンル: フランス料理

高校時代の洋食屋でのアルバイトがキッカケで料理の世界へ

1974年2月生まれ、北海道札幌市出身。仕込みからお料理が仕上がっていく様子が面白く、働いている感覚ではなく、調理を楽しんでいた。今は旬の食材を使って、素材の旨みを引出すお料理を心がけ、より多くのお客様に喜んでいただきたいと、日々精進し業務に打ち込んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.20:30)

定休日

火曜日 火曜日が祝日の場合水曜日が定休日となります。

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お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

食事会57%

デート29%

記念日/お祝い14%

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