やま文 | 料理メニュー

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やま文でこれだけは食べてほしいベスト３

やま文の祝会席　祝会席の詳細は 上段 コース の中にございます

祝会席は、お一人様個々の瀬戸内産天然れんこ鯛尾頭付姿焼 お食事はやま文名物祝鯛土鍋ご飯茶漬け仕立てが基本となります。福会席は中皿が伊勢海老の祝皿 寿会席は中皿が伊勢海老,鍋物があわびの祝料理となります

やま文名物土鍋ご飯お茶漬け仕立て

コース料理のお食事はやま文名物季節の土鍋ご飯となります。
季節事に内容が 鯛・あおやぎ・たこ・しらす・あさり・鮭に変わります。
写真の土鍋は桜海老です。桜海老土鍋のお茶漬けのだしは海老だしでございます。

やま文の甘味　手作りぷりん

ぷりんは沖縄の珊瑚カルシウムで作られた沖縄産黒糖
玉子は浜松の産み立てさくら玉子を使用しております。

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  花会席　全９品

  先付、小付、刺身、焼物、中皿、温物、煮物、やま文名物季節の土鍋ご飯、甘味（９品）税込・サ別
  
  ※写真のお料理は季節事に献立が変わります、品数・基本お料理は変わりません。

  8360円

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  伊勢海老・鯛づくしコース　　やま文ならではの伊勢海老と鯛をご堪能ください。

  ・小付
  ・活伊勢海老と鯛の刺身
  ・鯛一口握り寿司
  ・活伊勢海老の有田陶板焼
  ・伊勢海老赤ワイングリル 伊勢海老ソース仕立
  ・鯛しゃぶ
  ・鯛のかぶと煮
  ・やま文名物鯛土鍋ご飯
  ・甘味
  ・９品　

  14960円

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  雅会席　焼物　活けあわびの浜名湖産生海苔の磯焼き 肝醤油仕立てとなります。全10品

  先付、小付、刺身、凌ぎ、焼物 活け鮑の磯焼、中皿、温物、煮物、やま文名物季節の土鍋ご飯、甘味（10品） 税込・サ別
  
  ※写真のお料理は季節事に献立が変わります 品数・基本お料理は変わりません。

  9570円

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  結会席　中皿が伊勢海老のお料理となります。全10品

  先付、小付、刺身、焼物、中皿 伊勢海老のお料理、温物、煮物、酢の物、名物季節の土鍋ご飯、甘味 （10品）税込サ別
  
  ※お料理は季節事に献立が変わります、品数・基本お料理は変わりません。

  11000円

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  錦会席　中皿が伊勢海老・焼物が活け鮑の磯焼きのお料理となります。全11品

  先付、小付、刺身、凌ぎ、焼物 活け鮑の磯焼き、中皿 伊勢海老、温物、煮物、酢の物、季節の土鍋ご飯、甘味（11品）税込・サ別
  
  ※写真お料理は季節事に献立が変わります品数、基本料理は変わりません

  13200円

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  季節限定・下関直送ふぐづくしコース　本年前期のご提供は4月27日まで。本年後期は10月からとなります。

  季節限定・やま文ならではの下関下関南風泊漁港ふぐ問屋直送ふぐづくしコースをご堪能下さい。
  
  昨年ご提供価格より 価格・品数・量変更なしでございます。

  10340円

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  ◆会席コース＋フリードリンクプラン 12.000円から(税込・サ込）

  フリードリンクプラン 12.000円(税・サ込）からのご対応となります
  ※10名様からのご対応でございます、フリードリンクは乾杯から２時間でございます
  ※ご予算のご相談はお問い合わせ頂きます様お願いいたします

  12000円

• ビール

  サッポロプレミアムビール「エビス」、アサヒビール「スーパードライ」
• 日本酒

  花の舞「つう」
• ウィスキー　※2銘柄よりお選びください。

  ホワイトホース　カナディアンクラブ
• 焼酎　※3銘柄よりお選びください。

  阿茶の局（純米）、五代（麦）、鉄幹（芋）
• ソフトドリンク

  烏龍茶、オレンジジュース、コカ・コーラ・スパークリングウォーター

◆　お料理の一例　◆

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  やま文名物土鍋ご飯お茶漬け仕立て

  コース料理のお食事はやま文名物季節の土鍋ご飯となります。
  季節事に内容が 鯛・あおやぎ・たこ・しらす・あさり・鮭に変わります。
  写真の土鍋は桜海老です。桜海老土鍋のお茶漬けのだしは海老だしでございます。
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  やま文のだし

  削り節は浜松で200年続く老舗の削り節
  昆布は天然羅臼昆布
  醤油は京都の醤油蔵元から直接仕入れております
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  やま文の甘味　手作りぷりん

  ぷりんは沖縄の珊瑚カルシウムで作られた沖縄産黒糖
  玉子は浜松の産み立てさくら玉子を使用しております。
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  やま文の祝会席　祝会席の詳細は 上段 コース の中にございます

  祝会席は、お一人様個々の瀬戸内産天然れんこ鯛尾頭付姿焼 お食事はやま文名物祝鯛土鍋ご飯茶漬け仕立てが基本となります。福会席は中皿が伊勢海老の祝皿 寿会席は中皿が伊勢海老,鍋物があわびの祝料理となります
  
  
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  やま文の法要会席

  やま文の法要会席では故人様の影膳を10名様以上のご予約の場合無料にてご用意いたしております。どうぞご用命下さいませ。
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  やま文のお食い始め

  お子様のお食い始めを祝会席[喜]からでご予約の場合
  お食い始め膳をサービスでご提供させて頂いております。

やま文の店舗情報