ゴテンバサクライケ

御殿場 さくら井家

050-5871-7734

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会プラン 富惠(とみえ)

3000円

コース内容

※予約制

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
デザート付き 個室あり
掘りごたつあり カード利用可

私がつくっています

櫻井 秀勇 氏

料理人
櫻井 秀勇 氏(サクライ ヒデオ)

専門ジャンル: 創作料理

一流料亭とホテル料理長の経験を活かしてひっそりと家族経営

1968年生まれ。兵庫県出身。小学生の頃より料理人である兄の影響を受け、この道に。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後は神戸の【日本料理・しげ松】で8年間修業した後、【リゾートホテル・ダイヤモンドソサエティ】の料理長を15年勤める。ポリシーは「最高のお料理をより多くの方に」。2014年8月に周囲からの声援を受け、自店で独立。得意とするのは日本料理だが、ジャンルを超えた自由な創作料理にも技が冴える。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:00)第1・3火曜日は定休日

定休日

水曜日 第1、3火曜日

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