ダイツ

dai-tu

050-5871-1254

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私がつくっています

西川 知里 氏

パティシエ
西川 知里 氏(ニシカワ チサト)

専門ジャンル: 洋食全般

お客様と笑顔で再会できるように、心を込めた料理を提供

1984年11月1日生まれ、福岡県出身。食べることが何より好きな西川氏。当初はカフェでホールを担当、その後、調理も任されるようになった。自分のつくる料理を笑顔で食べてもらえることがうれしくて、自ら進んで勉強を重ね、現在は【dai-tu】のホールと調理の両方を任されている。お客様が楽しみにしてくれる場所を提供し、また笑顔で会えるよう、心を込めた接客と料理つくりを心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【日・祝】
12:00~23:00 (L.O.22:30)
【金・土・祝前】
12:00~01:00 (L.O.00:30)
【月~木】
12:00~00:00 (L.O.23:30)
ランチ 12:00~16:00 (L.O.15:30)全ての曜日でランチしております。

定休日

不定休

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