イシベコウジカミクラ

石塀小路 かみくら

050-5871-1355

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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15000円コース

15000円

京の味わいを季節ごとに楽しめる心づくしの京料理コース

コース内容

メニューの内容は月替りになります。
詳細はお店にお問い合わせください。

こだわりポイント

個室あり 貸切可
カード利用可

私がつくっています

矢野 由彦 氏

料理人
矢野 由彦 氏(ヤノ ヨシヒコ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

人に喜ばれる料理をつくること、それが昔からの夢だった

1969年、12月19日生まれ。出身は宮崎県。子どもの頃から料理に興味を持ち、料理人になることが夢だった。18歳の時に京都に移ってからは和食店で修業と経験を重ね、その時に京料理を学ぶ。10年前に今の会社で本店の料理長を任され、現在は【石塀小路 かみくら】と兼任する日々。伝統の京料理にオリジナリティを加えて幅広い年代のお客に親しまれる味を提供し、美味しいと喜んでもらえることを励みにその腕をふるう日々を送る。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)前日までの要予約

定休日

水曜日 2020年5月末まで休業

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