西麻布の隠れ家的居酒屋。本場・博多料理が堪能できるお店

本場・博多の味を堪能できる『和牛もつ鍋』（1人前）
懐かしい味わいにホッとする『名物　ポテトサラダ』
外はカリッと、中はジューシー『名物　和牛焼きさがり』
博多料理の定番『絶品　焼き豚足』を特製ダレで召し上がれ
博多料理に合う、九州の本格焼酎を多数揃えています
肩肘張らずに食事やお酒、会話を楽しめる空間づくり
九州を中心に、新鮮な食材を厳選して仕入れています
和風モダンな店内でしっとりとした大人の時間を楽しめます
焼き鳥盛り合わせ

西麻布で本格的な博多の味を楽しめる【博多もつ鍋　幸　西麻布店】。隠れ家な雰囲気を持ち合わせた店内は、和風モダンな落ち着いたインテリアで20代後半から50代くらいまでの幅広い世代で賑わっています。半個室もあるため、接待で利用するお客様も多く、ゆっくりと食事や会話を楽しみたい人にもおすすめです。人気メニューは、お店の代名詞でもある『和牛もつ鍋』です。本場・博多から仕入れた食材や調味料を使用してつくられた鍋は、福岡出身者をもうならせる味と好評を博しています。他にも、『名物　和牛焼きさがり』や『絶品　焼き豚足』などの博多ならではのメニューがずらりとラインナップされています。宴会や合コンにも最適です。

博多もつ鍋　幸　西麻布店
これだけは食べてほしいベスト３

外はカリッと、中はジューシー『名物　和牛焼きさがり』

希少な部位・さがりをレアで仕上げた逸品です。塩こしょうや酢じょうゆなどで、さっぱりといただきます。
大　3,200円
小　2,100円

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本場・博多の味を堪能できる『和牛もつ鍋』（1人前）

こんぶなどのだしが効いた、しょうゆベースのスープでいただくお鍋。博多の味にこだわった一品です。

懐かしい味わいにホッとする『名物　ポテトサラダ』

ホクホクのじゃがいもを使用したシンプルなサラダ。卵がたっぷり入っているので、まろやかな味わいです。

料理人 / 椿山　秋良氏（ツバキヤマ　アキタカ）

専門ジャンル：和食全般

地元・福岡を愛する、若きオールラウンダー

1987年、福岡生まれ。高校時代にアルバイトでもつ鍋屋に勤務。5年間、キッチンとホールの両方を担当し、店長に。「いつか東京の飲食店で働いてみたい」と考えていた頃、現在のお店から声がかかり、上京。これまでに培った技術を活かし、料理人として活躍することはもちろん、接客にもセンスを発揮している。「料理がおいしいのは当たり前。接客の印象でお店の善し悪しが決まると思う」と話し、その志の高さがうかがえる。

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博多もつ鍋　幸　西麻布店の店舗情報

基本情報

店名	博多もつ鍋　幸　西麻布店
TEL	050-5871-2296 03-6438-1100 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	東京メトロ日比谷線六本木駅徒歩10分東京メトロ千代田線乃木坂駅徒歩8分
アクセス	西麻布交差点より徒歩約1分
住所	東京都港区西麻布1-10-7 FTII　2F 大きな地図を見る
営業時間	【平日・土】 18:00～01:00 (L.O.00:00) 【日・祝】 17:00～00:00 (L.O.23:00)
定休日	不定休

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 5000円夜のコースは5000円～（詳細はコースメニューをご覧ください）
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時立席:70人着席:50人 )
席数形態	プライベート感たっぷりの半個室は人気の空間
駐車場	あり ※近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	タバコが苦手な方はご相談ください
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり焼酎充実ワイン充実貸切可携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可 10名席あり 20名席あり飲み放題あり喫煙可

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