ワシンシュンサイアカリ

和心旬彩 燈

  • ジャンル 創作和食
  • 平均予算 ディナー:4000円
  • 最寄り駅 通町筋駅 徒歩5分
  • 定休日 日曜日

050-5871-2031

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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極上黒毛和牛“和王”の溶岩焼と鮑・厳選日本酒110分飲み放題

6000円

熊本の黒毛和牛“和王”と、市場直送の海鮮類などや馬刺し盛り、伊勢海老料理など豪華食材を贅沢に使用!

コース内容

■コース内容例
・前菜盛合せ
・仕入れ鮮魚盛合せ
・特選馬刺し
・季節のサラダ
・鮑の肝バター醤油焼き
・サーモンの柚子味噌焼き
・レンコンとしいたけの肉詰め天ぷら
・極上黒毛和牛“和王”の溶岩焼き
・季節のご飯物
・汁物
・日替わりデザート

※年齢などメニューのご要望あれば受け付けます!!
※+300円で『あか牛のタタキ』を追加可能
※旬の素材を用いる為、内容変更あり
※お料理のみの場合は4950円
※内容につきましてはお問い合わせください

こだわりポイント

飲み放題あり カクテル充実
ドリンク30種類以上 生ビールも可
鍋料理あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
遅くまで利用可 カード利用可

飲み放題内容

■110分飲み放題
[ビール]サントリー モルツ
[焼酎](米)正信/(芋)茂作
[日本酒]花の香/れいざん/ずいよう/香露
[グラスワイン]赤/白
[サワー]レモン/グレープフルーツ/マンゴー/りんご/ライチ/白桃/柚子
[カクテル]カシス系/ピーチ
[ウイスキー]ロック/ソーダ
[ソフトドリンク]ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール
[梅酒]ロック/ソーダ割り

備考

※4~36名で予約可。
※来店日の前日17時まで予約可。
※月~日・祝日・祝前日の予約を受け付けております。
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
※コース予約は7日前のキャンセルでキャンセル料が100%発生いたします。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

小林 裕典 氏

料理人
小林 裕典 氏(コバヤシ ヒロノリ)

専門ジャンル: 和食全般

食材や器、盛り付けにこだわった五感で楽しめる料理を提供

1970年11月7日、熊本県出身。洋食店でのアルバイト時代、厨房の手伝いをするようになり料理の奥深さを知って興味を持ち、料理人への道へと進んだ。ホテルなどでフレンチの料理長を務めたあと独立し、現在に至る。とことん新鮮で旬な食材にこだわり「お客様に自信を持って提供できる料理」をモットーに、自身で生産者へ出向き、より良いものを求め続ける。その誠実な姿勢が料理の繊細さにも表れる、求道者とも呼べる料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・祝】
18:00~00:00
【金・土・祝前】
18:00~01:00

定休日

日曜日

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