●スパゲッティー サルシッチャと玉ネギのトマトソース
（サルシッチャはソーセージ用に味つけした豚肉のことです）
●スパゲッティー カルボナーラ
（ベーコンと卵とクリームのソース）
週替わりで3種類のパスタがございます
詳しくは当店までご連絡くださいませ。
料理人
高林 大輔 氏（タカバヤシ ダイスケ）
専門ジャンル： イタリア料理
自分の店を持ちたいという夢を抱き、料理人の道へ
1973年、広島県生まれ。もともと料理をつくることが好きだったこと、加えて職人への憧れから、広島酔心調理製菓専門学校へ進学。卒業後、料理人として歩みはじめる。修業を積み、「自分の店を持ちたい」という夢を実現したのが、【Falco（ファルコ）】。日本の食材を取り入れたイタリアンを、そして、ワインと料理を気軽に楽しんでもらう店づくりを胸に、日々腕を振るっている。
営業時間
定休日
水曜日 ＜貸切の際はご相談ください＞
[呉/イタリアン]
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[呉/和食、居酒屋、創作料理]
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ディナー：3000円 ランチ：1000円 
呉駅 徒歩10分 
水曜日 
