ミツエダショウテン

三枝商店

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:4500円
  • 最寄り駅 藤枝駅 徒歩2分
  • 定休日 木曜日

054-631-7022

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理メニュー

三枝商店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

春木 良介 氏

料理人
春木 良介 氏(ハルキ リョウスケ)

専門ジャンル: 創作料理

十勝のオーベルジュで勤務後、生まれ故郷で三枝商店をオープン

1977年8月24日生まれ、静岡県出身。おいしいもの好きだったという父親の影響で、幼少期から食への関心が高く、学校卒業後、グルメ雑誌のライターとして活動。27歳の時に料理人になる決意を固め、総作料理のお店「あら田」でサービスの基礎を学ぶ。その後、北海道・十勝の「オーベルジュ・コムニ」に勤務し、大自然の中で育てられた食材のおいしさに開眼。三枝商店ではオーナー兼シェフとして、キッチンで腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

木曜日

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