シンチュウゴクリョウリハラカワ

新中国料理 HARAKAWA

050-5871-2554

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「新」に込めた温故知新の精神。心とからだに優しい、絶品中華がズラリ

【新中国料理 HARAKAWA】は、泉北高速鉄道線光明池駅から車で5分のところにあります。名前につけた「新」は、孔子が論語で示した「温故知新」に由来します。厨房とカウンターの間をあえて仕切らなかったのは、料理ができあがるまでの臨場感を、そのままお客様に伝えたかったから。逸品ができあがっていくまでの香り、音、シェフの腕さばきを、ライブ感たっぷりに楽しんでいただけます。その余韻に包まれたなか運ばれてくるのは、絶品の中華料理の数々。その味の豊かさは、中華料理ファンでさえ、思わず「うまい!」と、うなってしまうほど。ご家族でのお食事や、同僚との語らい、カップルでの楽しいひとときを過ごすのに、ぴったりのお店です。

新中国料理 HARAKAWA
これだけは食べてほしいベスト3

すべて旬の食材『HARAKAWA Style前菜盛り合わせ(1~2名様)』

シェフのおまかせで数種類の前菜をご用意いたします

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すべて旬の食材『HARAKAWA Style前菜盛り合わせ(1~2名様)』

厳選して仕入れたホタテの旨み『北海道産生ホタテのXO醤炒め』

厳選して仕入れたホタテの旨み『北海道産生ホタテのXO醤炒め』

看板メニュー『HARAKAWA流 特製 酢豚』

こだわりがいっぱいの、HARAKAWA自慢の酢豚です。沖縄県産島豚使用

看板メニュー『HARAKAWA流 特製 酢豚』

メニューを見る:

料理人 / 冨家 聡一郎 氏 (トミイエ ソウイチロウ)

専門ジャンル:中華全般

お客様の「おいしかったよ。ありがとう」の声をもっと聞きたい

【新中国料理 HARAKAWA】の厨房で腕をふるう冨家氏が料理の道を志したのは、アルバイト時代に「料理の楽しさ」「自分の料理でお客さんが笑顔になる」という喜びを感じたからだった。「もっと多くのお客さんの喜んだ顔が見たい」との一心で、日々、料理研究に励む。いまや店の看板メニューとなった特製酢豚も、恩師である原川氏と、試行錯誤を重ねた結果誕生した逸品。カウンター越しにお客様の笑顔を眺めるのが、活力の源となる。

プロフィールを見る

冨家 聡一郎 氏

新中国料理 HARAKAWAの店舗情報

基本情報

店名 新中国料理 HARAKAWA
TEL

050-5871-2554

072-272-0303

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最寄駅 泉北高速鉄道線 光明池駅 徒歩15分
アクセス 光明池駅から208号線を北方向へ1.2km位の左側のプラザを入ったところ。車で5分。
住所 大阪府堺市南区檜尾3140-1 進化第11ビル 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
定休日が祝日の場合は営業

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4800円
4800円~(宴会時の平均予算)
【ランチ】
2480円
2480円~

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 個室の詳細は、お店にお問い合わせください
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

ランチタイムは完全禁煙

こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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