ディナー：2500円 
中津駅 徒歩10分 
不定休 
石崎 繁 氏 イシザキ シゲル
憧れの料理人に出会ったことがきっかけで料理人の道へ
憧れの料理人に出会い、料理に興味を持つようになり、料理人の道へ。おいしい料理を味わっていただき、お客様に「おいしい」と喜んでいただくこと。食で幸せな気持ちになっていただきたいとさまざまな料理店で修業を積み、【亜李蘭】の料理人に就任。現在に至る。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 22年
自慢の一品
ツルツルとした食感が人気の『別府冷麺』
『別府冷麺』で使用している麺は、小麦やデンプン、そば粉をオリジナルで配合しています。昆布やいりこ、魚粉でつくった和風だしとの相性もよい、おすすめの冷麺です。
こだわりの食材
旨みあふれる「佐賀伊万里牛」の『特上ザブトン』
和牛の最高峰といわれる「佐賀伊万里牛」の『特上サブトン』。抜群の鮮度ときれいなサシ、柔らかな肉質とジューシーな味わいが特徴の自慢の食材です。
- こだわり食材
- 牛ロース 、 牛ハラミ 、 牛肉全般
亜李蘭本邸 中津店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 亜李蘭本邸 中津店 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1395 0979-24-0856 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR日豊本線 中津駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR日豊本線中津駅南口より徒歩10分。中津南高校付近です。 |
| 住所 | 大分県中津市牛神町1-21-8 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 店休日はお問合せ下さい。年末12月31日、年始1月1日は休業いたします。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://ariran-group.com/ |
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