コシツヤキニクアリランベッテイナカツホンテン

個室焼肉 亜李蘭別邸 中津本店

050-5871-1395

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

石崎 繁 氏 イシザキ シゲル

憧れの料理人に出会ったことがきっかけで料理人の道へ

憧れの料理人に出会い、料理に興味を持つようになり、料理人の道へ。おいしい料理を味わっていただき、お客様に「おいしい」と喜んでいただくこと。食で幸せな気持ちになっていただきたいとさまざまな料理店で修業を積み、【亜李蘭】の料理人に就任。現在に至る。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
18年

自慢の一品

ツルツルとした食感が人気の『別府冷麺』

『別府冷麺』で使用している麺は、小麦やデンプン、そば粉をオリジナルで配合しています。昆布やいりこ、魚粉でつくった和風だしとの相性もよい、おすすめの冷麺です。

こだわりの食材

旨みあふれる「佐賀伊万里牛」の『特上ザブトン』

和牛の最高峰といわれる「佐賀伊万里牛」の『特上サブトン』。抜群の鮮度ときれいなサシ、柔らかな肉質とジューシーな味わいが特徴の自慢の食材です。

こだわり食材
牛ロース 、 牛ハラミ 、 牛肉全般

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【平日】
ランチタイム(全日) 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
土・日・祝 11:30~23:00 (L.O.22:30)ランチタイムのオーダーストップは14:30です

定休日

不定休 店休日はお問合せ下さい。年末12月31日、年始1月1日は休業いたします。

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

中津/日田でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top