シェフズブイヨコハマランドマークタワーテン

chef’s V 横浜ランドマークタワー店

050-5871-1077

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「みなとみらい」の夜景を一望。厳選・絶品の野菜を存分に楽しめます。

横浜ランドマークタワーの5Fにある【chef’s V 横浜ランドマークタワー店】は、眼前に「みなとみらい」の夜景が広がる絶景のロケーションで、「ヘルシーで美味しい」野菜を中心とした料理が楽しめる、女性から好評のお店です。この店で味わってほしいのは、南部鉄器を使った『ココット料理』。全国の協力農家から仕入れる野菜を中心に、厳選した食材の旨みを壊さず、温かいまま楽しめる人気メニューです。ワインなどのお酒との相性も抜群。野菜の味をそのまま楽しみたい方は『名物 シェフ厳選野菜のバーニャカウダ』がおすすめ。野菜の瑞々しさと保つため、氷の上に盛り付けた旬の野菜を、自慢のバーニャカウダソースでお楽しみください。

chef’s V 横浜ランドマークタワー店
これだけは食べてほしいベスト3

季節のおすすめを味わう ディナーコース

旬の食材をふんだんに使ったディナーコースがおすすめ。

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季節のおすすめを味わう ディナーコース

記念日におすすめ アニバーサリーコース

メッセージ入りのデザートプレート付き。大切な日のディナーにぜひご利用ください。

記念日におすすめ アニバーサリーコース

【2017】クリスマス コースのご予約受付中

12/22~12/25の4日間は、クリスマス特別コースをご用意しております。みなとみらいの夜景を見ながら、素敵なひとときをお過ごしください。※クリスマスコースのご予約はお電話にて承ります※

【2017】クリスマス コースのご予約受付中

料理人 / 山田 千広 氏 (ヤマダ チヒロ)

専門ジャンル:フランス料理

フレンチ一筋。横浜の老舗やホテルレストランで腕を磨く

1972年、神奈川県生まれ。学生時代に経験した飲食店でのアルバイトで「調理の楽しさ」に触れ、料理人の道を志す。20歳で横浜のフレンチの老舗【横濱元町 霧笛楼】に勤務。同店で10年間の修業を積み、その後、【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】のフレンチレストランで2年半ほど腕を振るい、現在に至る。

プロフィールを見る

山田 千広 氏

chef’s V 横浜ランドマークタワー店の店舗情報

基本情報

店名 chef’s V 横浜ランドマークタワー店
TEL

050-5871-1077

045-225-6188

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩7分
JR線 桜木町駅 徒歩5分
アクセス みなとみらい線「みなとみらい駅」徒歩7分/JR線「桜木町駅」徒歩5分
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー5F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.15:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:45 (L.O.21:45)
【日・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
【土】
ディナー 17:00~22:45 (L.O.21:45)
定休日 不定休
ビル休館日に準ずる

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3600円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:130人 着席:85人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
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ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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