アエンジユウガオカテン

あえん 自由が丘店

050-5871-1075

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私がつくっています

福田 智之 氏

料理人
福田 智之 氏(フクダ トモユキ)

専門ジャンル: 和食全般

日本料理の季節感など、奥深さに感銘を受けて和食の道に

1980年12月、神奈川県生まれ。日本料理の季節感、盛りつけ、手間やおもてなしなどに感銘を受け、和食の道に。和食の道は奥深く、日々発見があり、やめるにやめられなくなり現在に至る。お客様への挨拶、お見送りも心がけている。素材を生かした和食をたくさんの人に食べてほしいと願う。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:00~15:30
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【日・祝】
ランチ 11:00~15:30
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

不定休

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