チセン

知仙

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050-5871-0961

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料理メニュー

知仙でこれだけは食べてほしいベスト3

知仙の店舗情報

基本情報

店名 知仙
TEL

050-5871-0961

03-3478-6241

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分
都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分
アクセス 東京メトロ日比谷線、都営大江戸線「六本木駅」A4出口より徒歩1分。
住所 東京都港区六本木7-16-5 六本木戸田ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:30~22:30 (L.O.22:00) 毎週月曜日と第1、第3日曜日
定休日 月曜日
※年末年始はお休みです。

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平均予算
【ディナー】
15000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:26人 )
席数形態 店内はカウンター席のみ。鎌倉の禅寺をモチーフにした造りになっています。
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://chisen.info

私がつくっています

猪狩 博之 氏

料理人
猪狩 博之 氏(イガリ ヒロユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

食材にこだわり、長年通う常連客の心をつかむ料理人

1955年1月27日、茨城県出身。4人兄弟の末っ子として生まれ、忙しく働く両親に変わって自然と台所に立つ。高校卒業後、熱海の旅館や東京の和食店にて勤務。1975年【知仙】創業当時、知り合いの店ということもあり、助っ人として開業に携わる。数年後同店より声がかかり、正式に務めることに。1985年料理長に昇進。毎日自ら築地へ足び、新鮮で旬な食材を求め、目を配らせている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
17:30~22:30 (L.O.22:00)毎週月曜日と第1、第3日曜日

定休日

月曜日 ※年末年始はお休みです。

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