カイセキソウサクカッポウハナミズキ

会席創作かっぽう 花水季

050-5871-0934

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【会席料理コース各種】宴席コース/花水季コース/雅コース

4000円

宴席コース(4000円)/花水季コース(5000円)/雅コース(8000円)

宴席コース(4000円)/花水季コース(5000円)/雅コース(8000円)

雅コース一例

コース内容

【宴席コース】4000円

全6~7品目
◆前菜
◆お造り
◆煮物
◆焼物
◆油物
◆ご飯物など

【花水季コース】5000円

全7~8品目
◆前菜
◆季節のお吸い物
◆お造り
◆煮物
◆焼物
◆一人鍋
◆油物
◆ご飯物
◆デザートなど

【雅コース】8000円

全7~8品目
◆前菜
◆季節のお吸い物
◆お造り
◆煮物
◆焼物
◆一人鍋または淡路牛陶板焼など
◆油物
◆ご飯物
◆デザートなど

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 デザート付き
個室あり 貸切可

備考

※その他法事などご相談ください。

私がつくっています

山部 善文 氏

料理人
山部 善文 氏(ヤマベ ヨシフミ)

専門ジャンル: 和食全般

近所の寿司職人にあこがれて

1956年、兵庫県生まれ。近所の寿司職人に憧れ修行の道に入る。横浜高島屋の日本料理【まつ本】で元南地大和料理長梅岡氏、大阪大林ビルの日本料理【なにわ】で現日本調理師連合会最高顧問金子重夫氏、大阪【鳥よし】では現代の名工故中川武氏などのもと修行し帰省。淡路島パルシェで18年間総料理長を務め、2013年6月、自分自身が料理の全てに関わり「お客さまの喜ぶ顔が見たい」と【会席創作かっぽう花水季】として移転オープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
【土・日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.00:00)※要予約
【平日】
ディナー 17:15~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日 月に1度、火曜日も休業

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