イザカヤヒマワリ

居酒屋ひまわり

0942-53-3219

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

辻 氏 ツジ

オーナーは元プロマジシャン! 料理のかたわらマジックを披露

宮崎県出身、1977年生まれ。テレビ出演の経験もある元プロマジシャンで、マジシャン歴は20年。マジックに携わる「何か」を考えた末、料理とのドッキングを思いつく。久留米で有名な居酒屋で修業した後、本格的なマジックを見られる居酒屋を目指し【ひまわり】をオープン、現在に至る。

専門ジャンル
創作料理
経験年数
19年

自慢の一品

オリジナルな唐揚げ『若鶏のひまわり揚げ』

国産若鶏を厳選。手づくりの揚げ粉とこだわりの揚げ方で、外はカリカリ、中はジューシー! 甘辛ダレをからめて手づくり塩コショウで仕上げます。オリジナリティー溢れる一品、ビールに良く合うと人気です。

こだわりの食材

オリジナルなタレの「とし子ちゃん」。味の決め手は手づくりに

リーズナブルな価格で美味しい料理を提供するために、「手づくりダレ」にこだわっています。塩は沖縄県産、宮崎県産などをブレンドし、「塩コショウ」も手づくり。「とし子ちゃん」は【ひまわり】の味の決め手です。

こだわり食材
香辛料

おもてなしの流儀

おもしろトークとビックリの技。プロのマジックで笑顔に!

はじめは沈んだ表情だったお客様も、皆さん笑顔で帰っていきます。笑えるトークと驚きの技術でプロのマジックを堪能していただけるお店です。元気がないお友だちをぜひお誘いください。きっと笑顔が見られます。

平日の開店直後や閉店間際はマジックを見るチャンス!

本格的なマジックを楽しめる居酒屋はあまりないかと思います。宴会が盛り上がることはもちろん、ちょっとした料理の合間にチラリと見せるマジックも楽しいもの。カウンター席ならそんなチャンスもありますよ!

営業時間・定休日

営業時間

【火~金・日・祝】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・祝前】
18:00~01:00 (L.O.23:30)

定休日

月曜日 定休日が祝日の場合は予約次第で定休日の変更あり。

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