Dodici Maggio（ドディチ・マッジョ） | お店の特徴

シェフのこだわりあり

名古屋の本格イタリアンの先駆者、今村シェフの逸品を味わえる

世界的大企業の会長なども常連に抱える【Dodici　Maggio】。名古屋に本格イタリアンを根付かせたオーナーシェフ・今村光志氏によるジャンルの枠や常識とらわれない、進化する独創的イタリアンを堪能できます。

個室がある

VIPも訪れる店の個室で、自分たちだけという贅沢と優越感に浸る

【Dodici　Maggio】の店内でも、最も人気があるのが個室。週末のデートや誕生日ほか記念日に、財界や著名人も贔屓にするという同店の個室で、絶品のイタリアンを堪能するという贅沢に浸ってみてはいかがでしょうか。

勝負レストラン

絶品の料理とラグジュアリーな空間が、ここぞの"勝負”を制する

意中の相手とのレストランデートや、大型案件を獲得するための接待などには相応の仕掛けが不可欠。オーナーシェフ・今村氏のこだわりと人柄が滲む絶品の料理と空間が、ここぞという勝負の場に華を添えてくれます。

食材にこだわっている

23年前より、食材は契約農家からの産地直送を採用

23年前の自店のオープン当時より、食材は契約農家からの産地直送。「美味しいものを求めたら自然とそうなった」と語る今村シェフの食材選びは、ジャンルの常識や窮屈な制限はナシ。納得したものだけ厳選しています。

スイーツにこだわっている

五感を刺激するデザートが、名古屋女子の心をくすぐります

卓越した審美眼と鋭い感性でつくり上げられたデザートも用意。口中に甘さ、だけでは表現できない味と香りの協奏曲が広がり、大人が食べても様になる優美な見た目には、食通の名古屋女性も胸が高鳴ります。

食器・内装にこだわっている

好評の理由は味のみならず。小粋な演出が常連客を生んでいます

絶品の料理が堪能できる【Dodici　Maggio】は、“小物”にも今村シェフのこだわりが息づいています。例えば器はギリシャの「グラススタジオ」や、「マルミツ陶器」など、料理の味を引き立てる逸品を揃えています。

デートにおすすめ

名古屋の大人たちが【Dodici　Maggio】をデートに使う理由とは…

例えば、お互いの距離感を測りかねるレストランデートでは、緊張をほぐす最初の一声に気を使うもの。時に、思わず声が漏れる今村シェフの独創的な一皿は、会話を促す“きっかけ”にも利用されているようです。

女子会におすすめ

食材・お料理へのこだわり

20年以上お付き合いのある契約農家さんを中心においしい本物を食べる会、ルコラステーション、インスフィアファームなど、20か所以上の産地から安全で体に優しい食材を直送していただいております。

記念日・お誕生日特典がある

Dodici Maggioで過ごす特別な時間

お誕生日、ご夫婦の結婚記念日、プロポーズのお席など人生にはさまざまなお祝いの席があります。
そんな特別な日に当店からささやかなプレゼント。
お客様のテーブルを華やかに彩る素敵な演出をご用意しました。