ドディチマッジョ

Dodici Maggio(ドディチ・マッジョ)

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:10000円 ランチ:3500円
  • 最寄り駅 久屋大通駅 徒歩2分
  • 定休日 火曜日

052-951-0550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

名古屋に本格イタリアンを根付かせた今村氏が新天地で紡ぐ、独創的な一皿に舌鼓を打つ

愛知県・八事で世界的な大企業の会長も贔屓にする絶品の一皿を提供してきたイタリアンの名店【Dodici Maggio】が、現在の場所に移転したのが2010年。名古屋に本格イタリアンを根付かせたオーナーシェフ今村光志氏の、伝統や慣習にとらわれず常に進化を続ける独創的イタリアンは、栄の食通をも魅了しています。独創的イタリアンとは奇をてらったものではなく、契約農家からの産地直送で集めた全国各地の旬の脂がのった食材に、今村シェフ持ち前のセンスと経験、遊び心を加えた料理のこと。このコンセプトが十二分に発揮されている看板メニュー『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』で、「本物の味」を堪能してみてはいかがでしょうか。

Dodici Maggio(ドディチ・マッジョ)
これだけは食べてほしいベスト3

『Cena A(8800円のコースメニュー)』 ※画像はイメージ

店で好評のパスタ、食材から厳選している魚介や肉料理を堪能できる、贅沢な内容。シメのデザートも絶品。

メニューを見る

『Cena A(8800円のコースメニュー)』 ※画像はイメージ

見た目も美しい『フレッシュフォアグラと季節のフルーツサラダ バルサミコソース』

ソテーしたフォアグラに、バルサミコソースとキイチゴのビネガーを煮詰めたものをあわせています。

見た目も美しい『フレッシュフォアグラと季節のフルーツサラダ バルサミコソース』

創業の23年前から人気の『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』

「とこぶし」のコリコリとした心地よい食感と、キャベツの甘みが口中に広がる今村シェフのスペシャリテ。

創業の23年前から人気の『とこぶしとキャベツのスパゲッティ』

料理人 / 今村 光志 氏 (イマムラ コウジ)

専門ジャンル:イタリア料理

名古屋に本格イタリアンを根付かせたパイオニア的な存在

1959年、愛知県生まれ。24歳で調理経験なしのまま料理の世界に飛び込む。国内で7年間の修業を経て、その後、イタリア、フランスで1年間腕を磨く。帰国後、31歳で八事・表山で【Dodici Maggio】をオープン。20年間のうちに政財界のVIPなどを常連に持つ名店として店の名を知らしめる。2010年より、店を現所在地へ移転。

プロフィールを見る

今村 光志 氏

Dodici Maggio(ドディチ・マッジョ)の店舗情報

基本情報

店名 Dodici Maggio(ドディチ・マッジョ)
TEL

052-951-0550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 市営地下鉄名城線 久屋大通駅 徒歩2分
市営地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩2分
アクセス 久屋大通駅セントラルパーク1A/1B出口より徒歩2分
住所 愛知県名古屋市東区泉1-22-7 IZUMI1ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 最終入店13:45
【平日・土】
ディナー 18:00~22:30 最終入店21:00
【日】
ディナー 18:00~22:00 最終入店20:30
定休日 火曜日
【定休日】毎週火曜日、第三月曜日 ※変更の場合もある為、詳細はホームページでご確認ください。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
コースは8800円からになります
【ランチ】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:39人 )
席数形態 テーブル席
駐車場 あり

近隣にコインパーキングがあります

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://www.maggio.jp/
備考 ※別途コペルト10%頂戴致します。(個室15%)
ランチタイムには、個室のみ5%頂戴しております。

ネット予約カレンダー

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201902
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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2016.08.19

名古屋に本格イタリアンを根付かせたシェフのもとから、多くの名シェフが生まれました

【イル・ベッキオ・モリーノ】の森シェフ、【ガッルーラ】の森岡シェフほか、これまで多くの名シェフを生みだしてきました。未来の名シェフに向けての第一歩を【Dodici Maggio】で踏み出してみませんか。

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