カラカルメン

CALA CARMEN

052-452-1613

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私がつくっています

カルメン 氏

料理人
カルメン 氏(カルメン)

専門ジャンル: スペイン料理

本場の味をそのままに。ほんとうのスペイン料理を味わって

スペイン・バルセロナ出身。実家は祖父の代から100年以上続いたレストラン。幼い頃から料理に囲まれた環境に育ったため味については厳しい。日本のスペイン料理は日本人の味に合わせてアレンジしたものが多いため、本当のスペインの味を伝えるべくレストランをオープン。幼い頃から慣れ親しんだ「本場の味」を、そのまま提供している。毎年、帰国の度に、スペインで流行りのメニューを習得。新しい味もすぐにメニューに登場する。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

不定休

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