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天津飯店 本店

050-5871-0776

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料理メニュー

天津飯店 本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

葉 干林 氏

料理人
葉 干林 氏(ヨウ カンリン)

専門ジャンル: 中華全般

料理人になりたいと思った頃の情熱を、今も持ち続けている

1960年、中国広東省出身。子どもの頃から料理に大変関心があり、将来料理人になりたいと考える。香港で料理人として働き、ホテル、専門店などで経験を積み、本場の広東料理を極めた。先代社長にその高い技術、技能を見込まれ天津飯店へ。来日して四半世紀以上、【天津飯店 本店】にて日々躍進を遂げている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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