ビストロガルニ

ビストロ ガルニ

050-5871-0725

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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上野徒歩5分!丁寧で心のこもった料理が評判の大衆ワインビストロ!

上野駅徒歩5分上野広小路徒歩0分!リピーター続出の穴場店!個人店ならではのコスパの良い手作り料理は外れ無しと評判です。本格フレンチをベースにイタリアン・スパニッシュなどをラインナップ。仕入れ状況で変わる本日のおすすめメニューは必見です!イチオシは、旬を堪能できる『オーガニック野菜の炭焼き 四種の岩塩添え』や、究極のレバー フォアグラのポワレ・締めのリゾットが絶品のガルニ名物『本日のブイヤベース』など。どれもこだわりの食材をいちから丁寧に調理しています。気さくで明るいスタッフがいつもしっかりと対応いたします。

ビストロ ガルニ
これだけは食べてほしいベスト3

フォワグラ 一本

~ガルニソース・フランボワーズ風味~

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フォワグラ 一本

絶品『霧島鶏のコンフィ トリュフ塩とハニーマスタード添え』

低温で6時間加熱し、オーブンで皮目を焼き上げます。
素材は宮崎の養鶏所から産地直送の『霧島鶏』を使用。

絶品『霧島鶏のコンフィ トリュフ塩とハニーマスタード添え』

その日に入荷した新鮮魚介をたっぷり使用『本日のブイヤベース』

ノイリー酒を隠し味に旨みをぐっと引き出した逸品。スープを残して〆はリゾットで、スープ一滴残らず満喫!

その日に入荷した新鮮魚介をたっぷり使用『本日のブイヤベース』

料理人 / 高田 潤一郎 氏 (タカダ ジュンイチロウ)

専門ジャンル:フランス料理

人の縁が導いた料理人への道

1972年6月11日、神奈川県横浜市に生まれる。知人の誘いでこの道へと飛び込んでから実直に修業に打ち込む。素材の持ち味を活かす料理を得意とし、その腕前はもちろん、笑顔あふれる接客でも訪れる人を楽しませている。

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高田 潤一郎 氏

ビストロ ガルニの店舗情報

基本情報

店名 ビストロ ガルニ
TEL

050-5871-0725

03-3837-1927

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最寄駅 東京メトロ銀座線 上野広小路駅
JR各線 御徒町駅 徒歩3分
アクセス 銀座線上野広小路駅から徒歩0分。A3番出口を出て逆へ進んで2軒目の右手K-PLAZAビルの4Fです。
住所 東京都台東区上野2-1-9 K-PLAZA4F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ディナー 14:00~00:00 (L.O.23:00) 営業時間外でも、ご予約承りますので、お気軽にご連絡ください!!
【日・祝】
14:00~23:00 (L.O.22:00) 営業時間外でも、ご予約承りますので、お気軽にご連絡ください!
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:70人 )
席数形態 BOX個室/セパレート個室/掘りごたつ・ソファー席
駐車場 なし

春日通り沿い(徒歩3分)にタワーパーキングがございます。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://pm-bros.com/

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.03.07

店内の動画を閲覧できます❗️

店内動画がYouTubeより御覧になれます❗️
<上野 ガルニ 動画>で検索いただけると試聴できますので、是非ご覧ください‼️

2018.06.06

期間限定❗️夏向きスパークリングが人気上昇中です❗️

アンティケ テッレ ヴェネト プロセッコ エクストラ・ドライ
春から夏迄の限定販売です。この時期にぴったりの口当たりは軽やかマイルドなフルーティーですがキレもしっかりあり先ずは一杯に最適です🎵

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