ウメキサンチノダイドコロ

梅木さんちの台所

050-5871-0623

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私がつくっています

沓川 透 氏

料理人
沓川 透 氏(クツカワ トオル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

安心・安全でヘルシーな食を追い求める

1966年生まれ、大阪府高石市出身。父親が寿司職人だった影響で子どものころから料理に親しみ、18歳で料理人を志す。寿司店での最初の修業を経て和食の道へ進み、7店舗で腕を磨いた。2011年より株式会社セルビスサービスで勤務、2013年7月に新規オープンした【梅木さんちの台所】店長となる。料理の知識と技術を学び続け、安心・安全で健康的な食の提供を追求している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)配達は20:30まで承ります

定休日

水曜日

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