ビシュイキリョウリイナセ

美酒粋料理いなせ

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 浜松駅 徒歩7分
  • 定休日 日曜日

053-456-1451

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ゆったりとした大人の空間で、鮮度抜群の魚や、季節ごとの美味しい料理を満喫! 

浜松の賑やかな街中にある【美酒粋料理 いなせ】は、美味しい魚料理をはじめとする、お酒に合う心づくしの料理が味わえるお店です。魚は特に鮮度にこだわり、地の美味しいものをと、毎日店主自らが仕入れ。割烹料理店で長く腕を磨いてきた店主がつくる魚や野菜の煮物は、ぜひ食べてみてほしい逸品料理です。お酒の種類も豊富で、特に焼酎は、なんと70種類以上の品揃え! 焼酎好きには見逃せないポイントです。また、間接照明などが使われた店内は、落ち着く大人の雰囲気。2名~14名まで利用できる個室があり、デートから大切なお祝い事まで幅広い集いに対応してくれます。ゆったりと美味しいお酒と料理を楽しめる、一押しのオススメ店です。

美酒粋料理いなせ
これだけは食べてほしいベスト3

秋から冬が旬。季節限定の『金目鯛の煮つけ』

脂ののった、一番おいしい時期だけの限定品。濃厚でこってりとした旨みは酒の肴としてもぴったりです。

メニューを見る

秋から冬が旬。季節限定の『金目鯛の煮つけ』

美味しい料理が盛りだくさん。お得な『5000円コース』

接待などにも自信を持ってオススメできる自慢のコース料理。(季節によって料理内容は替わります)

美味しい料理が盛りだくさん。お得な『5000円コース』

地場の魚を中心にした鮮度抜群『刺身盛り合せ 二人盛り』

毎日地元の市場で店主自ら買い付けた魚を使った鮮度抜群の刺し盛り。 旬の美味しさが堪能できます。

地場の魚を中心にした鮮度抜群『刺身盛り合せ 二人盛り』

料理人 / 加藤 義之 氏 (カトウ ヨシユキ)

専門ジャンル:和食全般

学生時代のアルバイトがきっかけに

1972年7月11日横浜生まれ。学生時代にアルバイトをしたお寿司屋さんで料理人に向いていると言われ、もともと好きだった料理の道を目指すように。東京文京区にある寿司割烹料理店で7年間修業し、その後浜松の割烹料理【千歳】で腕を磨く。その時出合った先輩が新規店舗の立ち上げをし、先輩と共に独立、4年間働く。現在の店舗をご両親の故郷、浜松にオープンし8年目となる。

プロフィールを見る

加藤 義之 氏

美酒粋料理いなせの店舗情報

基本情報

店名 美酒粋料理いなせ
TEL

053-456-1451

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 浜松駅 徒歩7分
遠州鉄道線 第一通り駅 徒歩3分
アクセス JR浜松駅より7分。ビアードパパを右折し、有楽町方面へ。ジャンポールの交差点を右折し左手になります。
住所 静岡県浜松市中区田町323-11 オーリットビル3F西側 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:00
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 )
席数形態 カウンター席、座敷(個室として最大14名までの宴会可能)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

個室、空気清浄器設置

こだわり

このお店からのお知らせ

2013.11.27

秋から冬へと、一段と美味しくなる魚料理を召し上がれ!

鮮度のよい魚料理をご用意しておりますので、どうぞ【美酒粋料理いなせ】で、ゆっくりとご堪能ください。ご来店やご予約、お待ち申し上げます。

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