ディナー：1500円 ランチ：1000円 
中之条駅 徒歩5分 
木曜日 
水出 好明 氏 ミズイデ ヨシアキ
「物を作る」ことが大好きだったシェフが心をこめて創り出す料理
1958年1月生まれ、群馬県出身。小さいころから「物を作り出す、完成させる」ことが好きだったというシェフは、アルバイトで料理をつくり始め、その奥深さに気付いて本格的にシェフの道へ。「お客様に心から美味しいと言っていただきたい」という想いで、心を込めて丁寧に料理をつくっています。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 42年
自慢の一品
ナポリピッツァのもちもちした生地が、チーズとよく合います
イタリアから直接仕入れた小麦でつくるナポリピッツァは、生地が厚く、歯ごたえがいいだけでなく、生地そのものがほのかに香ばしく、甘みがあります。シェフがこねてつくり上げるチーズとの相性も最適です。
こだわりの食材
口どけがよくて芳醇な香りと旨味の強い『チーズ』を使用
チーズもイタリアから仕入れており、豊かな香りと濃厚な旨味が特徴です。噛むとほんのり甘さが広がります。『ラザニア』や『チキンカチャトーラ』の上に乗せて焼き上げると、旨味やコクが全体をやさしく包みます。
- こだわり食材
- チーズ全般
おもてなしの流儀
心をこめて丁寧に。ひとさらそれぞれにかけた愛情と情熱
全てのメニューに心を込めて、本当に満足して頂けるように丁寧につくり上げています。こちらに足を運んでいただいたお客様の期待以上の味わいのために、細かいところまで気を配り、心から喜んでいただきたいです。
遠方からお越しになる方も多いので、ゆったり安らぎのひとときを
温泉地や観光地に近く、車でお帰りの際に寄っていただくことも多いので、落ち着いた音楽やゆったり静かな雰囲気でお迎えしています。こちらで少しでも休めて、リフレッシュして頂き、気を付けてお帰りください。
オリーヴの店舗情報
基本情報
| 店名 | オリーヴ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-0415 0279-75-6970 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR吾妻線 中之条駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR吾妻線「中之条駅」下車徒歩5～6分 |
| 住所 | 群馬県吾妻郡中之条町伊勢町21-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 木曜日が祝日の週は、水曜日または金曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 【個室（パーティールーム）】35～40名様 ／ 【テーブル席】最大28席 |
| 駐車場 |
あり
40台ほどご用意しております |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
ランチタイムは全面禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
ピッツァ、パスタのテイクアウトもできます。 ※Wi‐Fi有り |
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