チュウゴクリョウリベニヅル

中国料理 紅鶴

  • ジャンル 中華全般
  • 平均予算 ディナー:6000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 野里駅
  • 定休日 不定休

050-5871-0309

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

『活けオマール海老の特製ソース蒸し』や『紅鶴式おこげ』、本格的な中国料理を堪能!

姫路市にある中国料理店【紅鶴】は、高級感溢れる店内で厳選された素材の中国料理を楽しめるお店です。創業当時から評判の『活けオマール海老の特製ソース蒸し』は、注文が入り次第生け簀からあげて、その場で割って蒸し上げます。また9割のお客さんが注文するという『紅鶴式おこげ』は特注した豊楽焼きの器をコンロでから焼きし、熱々のおこげを入れ、薄目に調味したあんをかけます。グツグツした状態でテーブルに運ばれ、食べ頃にはあんも煮詰まってちょうど良くなっているという計算しつくされた一品。2009年にリニューアルし店内のくつろぎ感はますますアップ、大切な集まりやおもてなし、ゆっくり楽しみたい女子会にピッタリのお店です。

中国料理 紅鶴
これだけは食べてほしいベスト3

熱々で焼ける音も楽しみのひとつ! 『紅鶴式おこげ』

コンロでから焼きした豊楽焼きの器に熱々のおこげを入れてあんをかけます。お客さんの9割が注文するとか!

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熱々で焼ける音も楽しみのひとつ! 『紅鶴式おこげ』

豪華! 『活けオマール海老 紅鶴特製ソース蒸し』

注文が入ると生け簀からあげて、その場で割って蒸し上げます。創業当時からの人気メニュー。

豪華! 『活けオマール海老 紅鶴特製ソース蒸し』

高級料理が手頃な価格で楽しめる『フラミンゴランチ』

フカヒレのスープや、肉料理、魚料理と充実の内容のランチ。おもてなしや女子会にもどうぞ。

ミニ前菜/フカヒレのスープ/お肉料理/お魚料理/菜の花春巻き
白ごはん/デザート/コーヒー又は紅茶

高級料理が手頃な価格で楽しめる『フラミンゴランチ』

料理人 / 金澤 尚輝 氏 (カナザワ ナオキ)

専門ジャンル:中華全般

料理番組に熱中した少年時代

川遊びで獲った川エビをお造りに見立て葉っぱに盛って見せたという子ども時代。「学校から帰ると日米の料理番組に熱中していた姿が印象的」とオーナーである弟の秀樹氏が懐かしむ兄の姿。幼い頃より母を手伝ったという兄弟が【紅鶴】の料理長とオーナー。

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金澤 尚輝 氏

中国料理 紅鶴の店舗情報

基本情報

店名 中国料理 紅鶴
TEL

050-5871-0309

079-223-4040

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR播但線 野里駅
JR各線 姫路駅
アクセス JR姫路駅より車で10分、JR野里駅より車で5分、姫路バス梅が枝町下車徒歩2分です。
住所 兵庫県姫路市威徳寺町14 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
おまかせコースは6480円、8640円、10800円とございます。
【ランチ】
2500円
ランチは2160~5400円。一品・おまかせコースもご用意できます。
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:50人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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